Países Productores

Alemania multiplica por cinco sus importaciones de aguacates en una década: Perú, Colombia y Chile como principales abastecedores

Alemania ha visto un impresionante aumento en sus importaciones de aguacates durante la última década, multiplicando su volumen por cinco. Según datos recientes de la Oficina Federal de Estadística (Destatis), en 2023, el país europeo importó casi 157.800 toneladas de esta popular fruta verde, con un valor aproximado de 484,0 millones de euros. Este aumento masivo representa un crecimiento del 402% desde 2013.

Los principales abastecedores de aguacates para el mercado alemán son Perú, Colombia y Chile. En 2023, Perú encabezó la lista con 49.200 toneladas, seguido de cerca por Colombia con 15.800 toneladas y Chile con 14.500 toneladas. Estos tres países sudamericanos representaron la mitad de todas las importaciones de aguacates de Alemania el año pasado.

Comparando con una década atrás, en 2013, Alemania importó alrededor de 31.400 toneladas de aguacates, con un valor de unos 68,3 millones de euros. Estos números reflejan un cambio significativo en la demanda y el consumo de aguacates en Alemania a lo largo de los años.

Este aumento en las importaciones de aguacates hacia Alemania podría estar relacionado con el creciente interés en la alimentación saludable y las tendencias gastronómicas que incluyen el consumo de esta fruta versátil y nutritiva. Además, la popularidad de platos como el guacamole y la tendencia hacia una dieta más consciente podrían estar contribuyendo a este aumento en la demanda de aguacates en el país europeo.

Fuente: eldesconcierto.cl

abril 17, 2024

Chile, Colombia, Europa, Mercados, Noticias, Países Productores, Perú

Mission Produce Inc. impulsa su producción de primavera en el evento Viva Fresh

Durante el Viva Fresh Produce Expo de la Texas International Produce Association, que se celebrará en Houston entre el 11 y el 13 de abril, Mission Produce Inc. destacará sus programas de primavera para aguacates y mangos. Galen Johnson, director sénior de servicios alimentarios y mayoristas, resaltó la importancia de esta temporada para asegurar el éxito de sus socios mediante un suministro fiable de aguacates y mangos maduros, especialmente con la vista puesta en el Cinco de Mayo.

La primavera, según Johnson, es crucial para que minoristas y restaurantes se beneficien de los periodos de alto consumo que coinciden con festividades como el Cinco de Mayo, el Día de las Madres y el Memorial Day, aprovechando las oportunidades promocionales que ofrece Mission gracias a su estrategia de aprovisionamiento diversificado desde las regiones productoras más destacadas a nivel mundial.

Los análisis de AvoIntel de Mission Produce revelan una significativa intersección entre los consumidores de aguacates y mangos, donde el 87% de los compradores de mangos también adquieren aguacates, y el 42% de los consumidores de aguacates compran mangos. Durante el Cinco de Mayo, aquellos que adquirieron ambos productos gastaron en promedio un 63% más. Johnson enfatizó que aguacates y mangos no solo son productos complementarios sino también impulsadores de ventas, comprometiéndose a apoyar el crecimiento rentable de sus socios con programas de maduración personalizados y liderazgo en gestión de categorías.

Este verano, Mission procurará aguacates de California, México y sus propias granjas en Perú, así como mangos principalmente de México, con volúmenes adicionales de Guatemala y Nicaragua. Además, introducirá un nuevo empaque para los aguacates GEM, una variedad cultivada en California disponible durante los meses de verano por tiempo limitado.

Fuente: The Produce New

abril 17, 2024

Mercados, Mexico, Noticias, Países Productores, Perú, USA, USA

El renacimiento veraniego del aguacate tras un invierno de desafíos

El mercado europeo del aguacate se prepara para un verano lleno de oportunidades tras un invierno marcado por la escasez y los precios elevados. Annabel Könst, responsable de compras de Nature's Pride en los Países Bajos, anticipa una mejora en la disponibilidad en las próximas semanas, con una predominancia de aguacates de calibres más pequeños. Sin embargo, destaca que el equilibrio en el mercado dependerá del esfuerzo conjunto de todas las partes involucradas.

Könst señala que el mercado actual ofrece una variedad de aguacates tanto mediterráneos como de ultramar, provenientes de países como España, Colombia, Perú, Sudáfrica, Israel, Kenia y Tanzania. Con la temporada mediterránea llegando a su fin, la atención se desplaza hacia Sudáfrica y Perú.

En cuanto al suministro peruano, uno de los principales proveedores, ha experimentado una disminución durante esta temporada debido a diversos factores, incluyendo los efectos de El Niño en el norte. A pesar de esto, se espera una mejora en la disponibilidad, especialmente en las regiones de altitud del interior. Sin embargo, la presencia de productos no certificados y de baja calidad en el mercado perturba la estabilidad, algo que Nature's Pride prioriza en sus operaciones.

En cuanto a la oferta del norte, se espera un aumento gradual a partir de la semana 18/19, aunque con un volumen entre un 30 y un 50% menor que el año anterior. Las regiones centrales presentan una disponibilidad también reducida, mientras que en el sur se observa una ligera mejora, aunque la fuerte demanda de otros mercados limita su impacto en Europa.

Sudáfrica, por su parte, ha enfrentado desafíos logísticos y climáticos que han afectado su capacidad de abastecimiento, aunque se espera una llegada al mercado con mayores volúmenes en mayo y junio.

Otros proveedores como Colombia, Kenia y Tanzania también están presentes en el mercado de verano, con una oferta que se ajusta a la demanda esperada. Además, se destaca la importancia de informar a los consumidores sobre los beneficios para la salud de los aguacates y promover su versatilidad culinaria, con iniciativas como la campaña 'Avocado All Day' en colaboración con la Organización Mundial del Aguacate.

Se espera que el mercado del aguacate en Europa experimente una mayor estabilidad este verano, con suficiente oferta para satisfacer la demanda y oportunidades para educar y motivar a los consumidores sobre este nutritivo y versátil fruto.

Fuente: Fresh Plaza

abril 17, 2024

Europa, Mercados, Noticias, Países Productores

Campaña de aguacate brasileño gana terreno en Europa

El sector del aguacate en Brasil está experimentando un rápido crecimiento, impulsado por una creciente demanda de compradores locales y mercados internacionales como los Países Bajos y Argentina.

En 2023, las exportaciones de aguacate de Brasil se más que duplicaron, alcanzando 1,090 contenedores, según datos recopilados en nuestro informe. Esta cifra supera en más de cinco veces el volumen de exportación del país en 2013.

En marzo, la campaña de exportación de 2024 en Brasil registró un aumento significativo en el volumen destinado a Europa. Solo en ese mes, Brasil envió 5,011 toneladas de aguacates a los Países Bajos, lo que representa el 40% de los envíos de aguacate de Brasil durante los primeros tres meses del año. Hasta la semana 14, Brasil había abastecido casi el 8% del mercado europeo.

La superficie de cultivo de aguacate en Brasil aumentó un 86% en una década, alcanzando las 7,753 hectáreas, según indica el Ministerio de Agricultura del país. Este cultivo incluye una variedad de tipos como Hass, Breda, Fortuna y Quintal. Mientras que el Hass ha experimentado una notable demanda internacional, variedades como el Quintal gozan de una sólida demanda local en Brasil.

En 2022, Brasil produjo más de 338,000 toneladas de aguacate, con São Paulo suministrando casi el 50% del total. Ese año, el estado también proporcionó el 90% de las exportaciones de Brasil, aproximadamente 784 contenedores.

El estado de São Paulo lidera la producción de aguacate en Brasil, con cifras que están creciendo significativamente, según informa el Ministerio de Agricultura de Brasil. En 2023, el estado produjo 192,000 toneladas de aguacate, casi el 50% del cultivo nacional, lo que representó un aumento del 8.54% respecto al año anterior.

Después de los Países Bajos, el segundo mercado de exportación más grande de Brasil es Argentina. De enero a octubre de 2023, Argentina recibió el 31.5% de las exportaciones de aguacate de Brasil, lo que se traduce en más de 9,700 toneladas, según el Ministerio de Comercio Exterior (Secex). Hasta ahora este año, Argentina representa una cuarta parte de la campaña de exportación de Brasil.

El país ocupa el séptimo lugar como productor mundial de aguacate, situado entre Indonesia y Vietnam, según datos de las Naciones Unidas.

Fuente: Fresh Fruit Portal y Avobook

abril 17, 2024

Brasil, Mercados, Noticias, Países Productores

GLC Cerritos celebra el cierre de su prometedora segunda temporada de aguacate

La producción de aguacate en Jalisco, México, ha sido una historia de éxito reciente, marcando un hito al ganar acceso al mercado estadounidense hace dos años. Este logro es particularmente significativo para GLC Cerritos, empresa ubicada en Ventura County, CA, que ahora está finalizando su segunda temporada de producción en esta región. La posición geográfica de Jalisco permite una calendarización diferente a la de Michoacán, el estado líder en producción de aguacate en México, lo que resulta en una oferta extendida a través de distintas temporadas.

Actualmente, Jalisco contribuye aproximadamente con el 8% de la producción mensual de aguacates de México, aunque se prevé una disminución durante mayo y junio. GLC Cerritos no solo ha demostrado ser un jugador fuerte en la industria gracias a sus prácticas de producción sostenible, sino que también ha logrado certificaciones GlobalGAP y Rainforest Alliance para toda su área de cultivo, reafirmando su compromiso con prácticas éticas y sostenibles.

Sin embargo, la industria no está exenta de desafíos. La sequía en México ha apretado el suministro y elevado los precios, beneficiando a los productores pero presentando desafíos para los minoristas. Ante esta situación, hay conversaciones en curso sobre la posibilidad de adelantar la fecha de inicio de la cosecha 2024-25, lo cual podría aliviar algunos de estos desafíos, especialmente para los productores de Jalisco.

En respuesta a estos desafíos y oportunidades, GLC Cerritos planea destacar sus esfuerzos de sostenibilidad, su nueva máquina de empaquetado y su filosofía de ventas en la próxima feria Viva Fresh en Houston. Su enfoque es claro: eficiencia, sostenibilidad y calidad, principios que guían tanto la producción como la comercialización de sus aguacates, asegurando que la fruta pase el menor tiempo posible desde el árbol hasta la mesa.

Fuente: The Produce News

abril 11, 2024

Mexico, Noticias, Países Productores

El aguacate marroquí con proyecciones récord para 2023/24

La industria de aguacate en Marruecos está experimentando un auge sin precedentes, con un crecimiento significativo tanto en el volumen de exportaciones como en los ingresos que esto genera para el país. Según indica EastFruit, se espera que la temporada 2023/24 marque un nuevo récord en las exportaciones de este fruto, continuando así la tendencia positiva de años anteriores.

En el período comprendido entre julio de 2023 y enero de 2024, Marruecos alcanzó un récord al exportar cerca de 40,000 toneladas de aguacates, lo que se traduce en ingresos por 120 millones de dólares. A pesar de que se anticipa una disminución en los volúmenes de febrero a mayo de 2024, la expectativa es que la campaña 2023/24 cierre con cifras sin precedentes, superando potencialmente las 60,000 toneladas en exportaciones según proyecciones preliminares.

Este notable incremento, de un 20% respecto al año anterior, se debe mayormente a condiciones climáticas óptimas y a la expansión de las áreas de cultivo. No obstante, desafíos como las persistentes sequías y la reducción de subvenciones para riego por parte del gobierno amenazan este impulso.

El mercado de exportación marroquí enfrenta el desafío de su concentración en pocos destinos, principalmente cuatro países de la UE - España, Francia, Países Bajos, y Alemania - junto con el Reino Unido. Aunque se están realizando esfuerzos para diversificar los mercados, el progreso es lento. Las exportaciones a destinos fuera de los principales importadores varían estacionalmente, aunque hay signos de apertura hacia nuevos mercados, destacando el reciente inicio de envíos directos de aguacates Hass marroquíes a Georgia.

Fuente: EastFruit

abril 11, 2024

Europa, Marruecos, Mercados, Noticias, Países Productores

Arequipa enfrenta retrasos en su producción de paltas Hass, pero sin afectar las expectativas de volumen

Juan Carlos Paredes, al frente de la Asociación de Productores de Palta Hass de Perú (ProHass), ha destacado recientemente que las zonas productoras de palta en Barranca, Lima, Ica y Arequipa muestran un desarrollo más lento esta temporada, en contraste con la actividad observada en Chiclayo, Trujillo y Áncash.

Se anticipa que el total de la cosecha sea similar al año anterior, que rondó las 570 mil toneladas. Este pronóstico se basa en las condiciones climáticas actuales que han afectado la etapa de floración y cuajado de la planta debido al clima cálido.

Para enfrentar estos desafíos, Paredes sugiere una estrategia donde se limite el crecimiento excesivo de las plantas para favorecer la recuperación de la producción para el año 2025. La táctica consiste en reducir la nutrición y controlar el vigor de las plantas para evitar que se vuelvan demasiado grandes y difíciles de manejar.

Además, para este ciclo se buscará introducir la palta peruana en mercados emergentes como Malasia, sin descuidar los ya consolidados en Estados Unidos y Europa. No obstante, Paredes advierte que inicialmente las exportaciones a nuevos destinos podrían ser moderadas mientras se evalúa la respuesta del mercado. Con estas medidas, el sector de la palta peruana aspira a sostener su relevancia global y seguir siendo un favorito entre los consumidores internacionales.

Fuente: diarioviral.pe

abril 11, 2024

Noticias, Países Productores, Perú

Kenia inicia fuerte la temporada de aguacate con Europa como principal mercado

La temporada de aguacates en Kenia ha iniciado con éxito a pesar de los desafíos logísticos en el mar Rojo, informa Paul Kyalo, director general de Konza Tropicals Limited, exportador de frutas tropicales en Kenia. Más del 70% de los aguacates kenianos están siendo adquiridos por Europa, seguidos por Medio Oriente, Asia (incluyendo China), Turquía y Rusia. Sin embargo, la escasez de contenedores refrigerados ha generado contratiempos en los envíos.

Los tiempos de tránsito hacia Europa se han alargado significativamente debido a la crisis en el mar Rojo. Los envíos desde Mombasa a destinos clave como Róterdam ahora requieren entre 37 y más de 40 días, y hacia Turquía superan los 45 días. Aunque los mercados de Medio Oriente y Asia se mantienen robustos, los retrasos afectan los ingresos de los exportadores, ya que se demora el cumplimiento de los programas de envío semanales.

A pesar de estos desafíos, los aguacates kenianos continúan llegando en óptimas condiciones a sus destinos, y no se han cerrado puertas para su comercialización. Los productores preferirían prolongar la cosecha para aprovechar una segunda mitad del año más rentable, ya que las cosechas de julio a noviembre ofrecen una calidad excelente y mejores precios.

Para los aguacates que no pueden exportarse, la producción de aceite se presenta como una alternativa prometedora. Kenia se posiciona como el segundo mayor productor y exportador de aceite de aguacate, y busca expandir su acceso a los mercados de Medio Oriente y Asia. La inversión y el optimismo en el crecimiento de la producción, transformación y exportación de aguacates y aceites en Kenia se mantienen sólidos para el futuro, según Kyalo.

Fuente: Fresh Plaza

abril 11, 2024

Europa, Kenya, Mercados, Noticias, Países Productores

Corpohass celebra su undécimo aniversario reconociendo a sus afiliados en las principales zonas productoras de Hass

Corpohass, la reconocida corporación dedicada a agrupa a los principales productores de aguacates Hass en Colombia, conmemora su undécimo aniversario. En un gesto de agradecimiento y reconocimiento, la organización ha expresado su gratitud hacia cada uno de sus afiliados ubicados en las siete principales zonas de producción de Hass en el país, que abarcan más de 150 municipios. Este hito no solo celebra la trayectoria de Corpohass, sino que también resalta la importancia de la colaboración y el trabajo en equipo en la industria agroindustrial.

La celebración de este aniversario refleja el compromiso de Corpohass con la sostenibilidad y el liderazgo en la agroindustria colombiana. La corporación enfatiza la importancia de seguir trabajando juntos como equipo para avanzar en la producción sostenible de aguacates Hass y promover el desarrollo de las comunidades locales en Antioquia, Caldas, Risaralda, Quindío, Valle del Cauca, Tolima y Huila. ¡Feliz undécimo aniversario a Corpohass y a todos sus afiliados que contribuyen a su éxito!

abril 11, 2024

Colombia, Noticias, Países Productores

Auge en la producción de aguacates Lamb Hass marca el futuro agrícola valenciano

La temporada de aguacate en la Comunidad Valenciana está llegando a su fin con resultados positivos tanto en producción como en comercio, especialmente en la variedad Lamb Hass, la más destacada en la región. Se prevé un aumento significativo en la producción en los próximos años, impulsado en parte por una menor producción de la variedad Hass este año, lo que ha aumentado la demanda del Lamb Hass valenciano.

Vicente Bayona, CEO de Tropical Bayper y representante de ventas de Viveros Brokaw en la región, señala que los precios medios en campo para el Lamb Hass han variado entre 2,30 y 2,60 € por kilo para los calibres más grandes, alrededor de 2,10 € para los medianos y 1,50 € para los más pequeños. Con cerca de 4.000 hectáreas de producción en la Comunidad Valenciana, que representa más del 15% de la producción española, se espera que se planten alrededor de 50.000 nuevos árboles este año, principalmente de la variedad Lamb Hass.

Bayona estima que cuando los árboles jóvenes alcancen su pleno potencial productivo, la producción de Lamb Hass superará las 10.000 toneladas. Sin embargo, advierte sobre la concentración de oferta en una ventana de producción corta, entre marzo y principios de abril. El aguacate valenciano se presenta como un producto local, sostenible y con garantías de trazabilidad, buscando diferenciarse de los procedentes de países terceros.

Aunque cada vez más empresas muestran interés en los aguacates valencianos, Bayona destaca la necesidad de un mayor apoyo por parte de las cadenas de distribución locales. En su opinión, el producto local tiene un gran potencial en las grandes superficies europeas debido a sus cualidades organolépticas y a sus mayores calibres en comparación con el Hass.

Fuente: Fresh Plaza

abril 11, 2024

España, Europa, Mercados, Noticias, Países Productores