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Baika fortalece alianzas en Perú para una nueva temporada de aguacates

Baika, inició su campaña de aguacates en Perú, marcando un hito importante con la incorporación de nuevos socios estratégicos en distintas zonas geográficas. Estas alianzas fortalecen su posición en el mercado y proyectan una exportación de 8.500 toneladas de aguacates para la temporada 2024. Desde su llegada al país en 2021, Baika se ha distinguido […]

Festival de la palta en Huancabamba: preparativos en marcha

En Huancabamba, provincia de Oxapampa, la anticipación se respira en el aire mientras se preparan para el esperado festival de la palta, programado para la segunda quincena de marzo o la primera de abril, según las condiciones climáticas. Encabezado por el Sr. Leoncio Hurtado Aldaba, el comité organizador se ha puesto manos a la obra [...]

NZ Avocados pronostica disminución en exportaciones por condiciones climáticas

La Asociación de Productores de Aguacate de Nueva Zelanda, NZ Avocados, proyecta una disminución de más de un millón de bandejas en los volúmenes de exportación esta temporada debido a los impactos climáticos en la calidad de la fruta. Se estima que los volúmenes rondarán los 4.4 millones de bandejas, con 1.4 millones destinadas a [...]

Éxito Rotundo en Fruit Logística 2024

La reconocida Fruit Logistica, principal feria hortofrutícola mundial, celebrada este año, ha reafirmado su estatus como epicentro internacional del sector. Con más de 66,000 visitantes, 24,000 expositores y 450 representantes de medios, la feria acogió a 2,770 expositores que presentaron sus innovaciones. Este encuentro internacional contó con la presencia mayoritaria de visitantes extranjeros, destacando que [...]

La Experiencia de Global Avocados en la Temporada de Aguacates en Portugal

La temporada de aguacates en Portugal ha traído sorpresas inesperadas, según Rocío Rodríguez, directora comercial de Global Avocados, la exportadora portuguesa líder en el mercado. A pesar de las expectativas de una mayor demanda de aguacates grandes, el mercado ha mostrado un interés creciente en los calibres medianos y pequeños. La adaptabilidad de los clientes [...]

Kenia reanuda exportaciones de aguacate luego de suspensión de cuatro meses

Kenia levantará la suspensión de cuatro meses a las exportaciones de aguacate en dos semanas, anunció la Autoridad de Alimentos Agrícolas (AFA), poniendo fin a la restricción impuesta por la Dirección de Cultivos Hortícolas (HCD) en noviembre del año pasado para garantizar la madurez y calidad de la fruta exportada. A partir del 1 de [...]

El aguacate keniano conquista nuevos mercados y despierta interés global

Kenia, conocida por su clima tropical, está en camino de convertirse en un proveedor de aguacates durante casi todo el año. Paul Kyalo, director general de Konza Tropicals Limited, una exportadora de frutas tropicales, afirma que la producción de aguacates en Kenia se está expandiendo a nuevas regiones, como el Valle del Rift, lo que [...]

Westfalia celebra exitoso año en Asia

Westfalia, la multinacional líder en la producción de aguacates, celebra un año próspero en Asia con perspectivas emocionantes para los mercados emergentes del continente. Con un enfoque en India, el mercado ha experimentado un crecimiento exponencial, con Westfalia liderando la iniciativa a través de asociaciones locales y expansiones de producción. La reciente cosecha comercial de [...]

Aguacates en Argentina: No es un consuelo, es un ejemplo de desarrollo productivo a pequeña escala

Carlos Alvarez, en Tafí Viejo, Tucumán, no baja los brazos ni se asusta por los vaivenes del mercado y de las adversidades del clima. Tal como lo muestra la imagen de portada, en su viejo tractor Fiat Someca, marcha firme y pese a las limitaciones, mantiene firme las expectativas con su emprendimiento ligado a la [...]

Avobook se convierte en media partner oficial del 4to Congreso Internacional del Aguacate en África

Nos complace anunciar que Avobook ha sido designado como media partner oficial del 4to Congreso Internacional del Aguacate en África, que se llevará a cabo del 7 al 10 de mayo de 2024 en el Sarit Expo Centre, Nairobi, Kenia. Este evento, organizado por la Asociación del Aguacate de Kenia en colaboración con otras organizaciones [...]

Avobook consolida alianzas clave en la Fruit Logistica 2024 de Berlín

Avobook, la plataforma líder en información comercial sobre el mercado internacional del aguacate, ha fortalecido su presencia en la Fruit Logistica 2024 de Berlín al cerrar acuerdos estratégicos y auspicios con las principales empresas del sector. Esta participación representa un paso significativo para la empresa y para la industria del aguacate en general, reafirmando su [...]

Baika: Proporcionando los 365 días del año el mejor aguacate.

Desde 2010, Baika se ha destacado como un exportador integral presente en todo el mundo. Con un enfoque integrado, gestionan cada etapa del proceso productivo, desde sus extensos campos en Chile y Colombia hasta llegar a las mesas de miles de consumidores en todo el mundo. Gracias a su presencia en Chile, Perú, Colombia, México, […]

Comienza la temporada de exportación de palta 2024 con la oficialización del SENASA

El Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) dio inicio oficialmente a la esperada campaña de palta 2024, marcando un hito clave para el Perú en su camino por mantenerse como el segundo exportador mundial de este preciado producto, solo detrás de México. El lanzamiento, llevado a cabo en colaboración con la Municipalidad Provincial de La [...]

Asesoramiento de Senasa impulsa la exportación de palta por parte de los productores

El Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) ha marcado el inicio de la campaña de exportación de palta 2024 con un enfoque en asesorar a los productores para mantener a Perú como el segundo mayor exportador mundial de este fruto. El evento oficial, en colaboración con la Municipalidad Provincial de La Mar, congregó a autoridades [...]

El aguacate en el Súper Bowl LVIII: triunfador en el mercado de exportación

El aguacate, con su textura cremosa y sabor único, ha conquistado los paladares y el mercado de exportación, especialmente desde México, el mayor productor y exportador mundial de aguacate. Este éxito se debe a la calidad del producto, estrategias de marketing efectivas y una sólida cadena de suministro que garantiza su frescura en los mercados [...]

La historia de una pequeña ciudad californiana convertida en la capital del aguacate

El aguacate ha conquistado medio mundo con su popularidad sin precedentes, siendo alabado tanto por su sabor exquisito como por sus propiedades saludables. A pesar de sus exigencias de riego y humedad, muchos han visto en su cultivo una oportunidad de negocio lucrativa, y en ninguna parte es esto más evidente que en una pequeña [...]

Analizando el tamaño: perspectivas para el calibre de las paltas peruanas

Green Fruits Perú se prepara para una temporada de exportación de aguacates desafiante en 2024, según el gerente de producción, Cristiam Calderón. Tradicionalmente, la campaña en la región de Lambayeque, en el norte de Perú, comenzaba a finales de febrero o marzo, con una oferta más significativa en abril y mayo. Sin embargo, este año, [...]

2023: Un año de éxito para la exportación de aguacate Hass desde Colombia

El año 2023 marcó un hito en la industria agroindustrial colombiana del aguacate Hass, a pesar de enfrentar desafíos como el retraso en la temporada de cosecha y los impactos del fenómeno de La Niña. A pesar de estas adversidades, el cierre de año fue histórico, con un récord de exportación de 5.125,5 contenedores de [...]

Kwanza Fresh anticipa un aumento en la demanda de aguacates tanzanos a medida que se acerca la temporada alta

La representante de ventas de Kwanza Fresh, Irene Appolinary Undiri, señala que la temporada alta de exportación de aguacates en Tanzania está próxima. Esta temporada, que abarca de febrero a julio, se caracteriza por una mayor facilidad para conseguir calidad y volumen óptimos de fruta en comparación con la temporada baja, que ocurre entre noviembre [...]

Marruecos avanza con firmeza en su temporada de exportación de aguacate

La temporada de aguacate en Marruecos avanza con un ritmo más pausado de lo esperado, pero con perspectivas positivas de superar los récords de volúmenes exportados, según Abdellah Elyamlahi, presidente de la Moroccan Avocado Association. Hasta el 7 de enero, el país ya había exportado 30,000 toneladas de aguacates para la temporada 2023-2024, alcanzando el [...]

Virú S.A. Reconocida como el lugar para trabajar en el Perú por Great Place to Work

Virú S.A. ha sido galardonada con el primer puesto en el prestigioso ranking "Los Mejores Lugares para Trabajar en el Perú 2024", otorgado por Great Place to Work (GPTW). Este reconocimiento destaca el compromiso de la empresa agroindustrial con prácticas laborales ejemplares, responsabilidad social y sostenibilidad. En un contexto desafiante marcado por el cambio climático [...]

Crecimiento del 20% en exportaciones: El aguacate Hass destaca en Colombia

El aguacate Hass está consolidándose como un importante motor exportador en Colombia, representando un crecimiento del 20% en la industria, según afirmaciones de los expertos. Con 3.615 predios registrados para el cultivo de esta fruta, se espera un aumento significativo en la producción, lo que refleja el continuo ascenso de esta variedad en el mercado [...]

Arpodes de Ghenova: avance tecnológico en el monitoreo de la maduración de aguacate

Un estudio reciente, reportado por Science Daily, revela que en el año 2020 se desperdició aproximadamente el 30 % de la producción mundial de aguacates. Los principales motivos de este desperdicio incluyen daños durante la manipulación y la sobremaduración de la fruta antes de su venta. Para abordar este problema, se han realizado considerables inversiones [...]

Cómo Dominic Shrubb aprovechó las condiciones climáticas de Perú para su éxito agrícola

La historia de Dominic Shrubb como agricultor no sigue el camino tradicional. En 2019, heredó 20 hectáreas de tierra en la región de Cusco, Perú, junto a su pareja, Mery. Con una idea clara de querer cultivar algo, se enfrentaron al desafío de elegir el cultivo adecuado. Después de investigar y realizar pruebas de suelo, [...]

Reyes Gutiérrez inicia su primera cosecha de aguacate en sus fincas de Portugal y Cádiz, abarcando unas 500 hectáreas en total.

Juan Antonio Reyes, director de la empresa con sede en Málaga, señala que esta primera cosecha, aunque no será de gran volumen, cumplirá con las expectativas. Se espera que para el año 2026, la producción alcance su máximo rendimiento, abasteciendo a toda Europa con aguacates de proximidad y trazabilidad total gracias a la tecnología implementada [...]

California Avocado Commission anticipa una temporada de cosecha menos abundante para el 2023-24

El pronóstico de cosecha para el año 2023-24 del California Avocado Commission (CAC) es de 208 millones de libras, una disminución con respecto al volumen del año anterior, que alcanzó las 237 millones de libras. Según un comunicado emitido por la Comisión, el clima y las condiciones del mercado serán determinantes cuando los productores de [...]

Perú llegó a las 67,767 hectáreas de aguacate Hass al año 2023

El crecimiento de superficie planta de aguacate Hass en Perú ya no sigue creciendo al ritmo que venia en años anteriores. Se ve un estancamiento y en los próximos años será estable en las 70,000 hectáreas aproximadamente. Alrededor de un 33% son campos de 51 a más hectáreas. 135 productores tienen de 51 a más [...]

25 años PROHASS

Comunicado oficial de PROHASS: “Un día como hoy, 3 de febrero de 1999, hace 25 años, un grupo de visionarios productores agrícolas decidimos crear la Asociación de Productores de Palta Hass de la Costa Central del Perú – ProHass. Inicialmente agrupaba sólo a los productores de esta zona porque compartíamos procesos en común: la producción [...]

¿Cómo la Cobertura Lenticelar Impacta la Maduración de los Paltos Hass?

La determinación del momento ideal para cosechar los aguacates es crucial para evitar problemas como la maduración desigual y los costos adicionales asociados con la reorganización de la fruta. Actualmente, los productores se basan en el contenido de materia seca para exportar, con un requisito mínimo del 21,5%. Sin embargo, investigadores de la Universidad Agraria [...]

El rol estratégico de Países Bajos en las exportaciones de fruta de Colombia

El aguacate encabeza la lista de frutas colombianas exportadas a Países Bajos, seguido por el banano, la gulupa, la uchuva, el plátano y la lima Taití. En una entrevista exclusiva con Jan Willem van Bokhoven, director de la Cámara de Comercio Colombo-Holandesa, exploramos la dinámica comercial entre ambos países y el floreciente mercado de las [...]

Aguacate y mango: Vélez-Málaga anuncia planes ambiciosos para liderar la producción mundial de tropicales

En su primera reunión, la Interprofesional del Aguacate y el Mango abordó diversos aspectos cruciales para el sector, como la financiación, los presupuestos, y el plan de promoción. Esta entidad, que engloba a toda la cadena de valor de ambas frutas, incluyendo asociaciones de producción y comercialización, reconoce la importancia socioeconómica de estos cultivos en [...]

Colombia prevé un fuerte impulso en la producción de aguacate para el 2024 

Los productores y exportadores de aguacate en Colombia tienen grandes expectativas para 2024 después de una temporada desafiante en 2023 marcada por lluvias intensas. Mauricio Moranth Zuluaga, representante de Montana Fruit, destacó que el fenómeno de La Niña afectó la productividad durante casi tres años, con una reducción del 50% en la producción. Sin embargo, [...]

Productores de aguacate en Michoacán integran tecnología de rastreo

La Asociación de Productores y Empacadores de Aguacate de México (APEAM) ha liderado una transformación notable en la industria del aguacate al implementar la rastreabilidad en sus operaciones. Esta organización, que cuenta con 84 empacadoras y 34 mil productores de 39 municipios en Michoacán, está comprometida en garantizar la calidad e inocuidad de sus productos, [...]

El boom del aguacate: Ventas en Estados Unidos se disparan en enero

Bajo un constante suministro de aguacates provenientes de México, Brooke Becker, la vicepresidenta de ventas de Mission Produce, Inc., destaca la calidad excepcional de la fruta mexicana durante esta temporada, resaltando su alto contenido de materia seca que resulta en un mayor contenido de aceite. Este último aspecto contribuye a una textura cremosa y mantecosa, [...]

Perú cerró con 558,430 tons de exportaciones de aguacates en 2023

Solo un 1% fue el crecimiento de las exportaciones de aguacates de Perú en el año 2023 con respecto a la temporada de 2022 (558,435 v/s 54,299 tons) El siguiente es el listado de los exportadores de aguacates en la temporada 2023: La composición de los mercados, durante los últimos 3 años, fue el siguiente: [...]

Avobook participará en Fruit Logística 2024 para impulsar el mercado internacional del aguacate Hass

El equipo de Avobook estará presente en la edición 2024 de Fruit Logistica, la feria líder mundial del comercio de frutas y hortalizas frescas, que se celebrará del 7 al 9 de febrero en Berlín, Alemania. Durante el evento, buscamos fortalecer nuestra posición como referentes en el mercado global de aguacates Hass, así como establecer [...]

Avobook presenta su sitio web: La herramienta imprescindible para los líderes del mercado del aguacate

¡Estamos emocionados de anunciar el lanzamiento de nuestro nuevo sitio web como parte de la exitosa expansión de Avobook! Ahora, como plataforma líder en la recopilación y procesamiento de información sobre el mercado internacional del aguacate, estamos más accesibles que nunca. Nuestro sitio web avobook.com, ofrece a los actores de la industria del aguacate una [...]

Posicionamiento global: Perú se destaca como segundo exportador de palta con acceso a 67 mercados

Los productores peruanos han expandido significativamente la siembra de aguacates, superando la certificación de 40,000 hectáreas, propiedad de 5,760 agricultores, principalmente pequeños productores familiares con campos de menos de cinco hectáreas. En un comunicado, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) anunció que el Departamento de Agricultura de Malasia ha oficializado los requisitos fitosanitarios [...]

Senasa se enfoca en facilitar la entrada de nueva variedades de paltas a los Estados Unidos

Recientemente, el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) presentó su Plan de Acción de Acceso de Productos Vegetales para 2024, con el propósito de facilitar la entrada de productos prioritarios a mercados extranjeros. En la reunión participaron representantes del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) y del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur). [...]

 A pesar de los desafíos en Israel, el mercado europeo de aguacates Hass prospera con precios elevados

Yonatan Meron, el gerente de exportación de Granot Fresh en Israel, informa que el mercado europeo de aguacates Hass está experimentando un excelente desempeño, anticipando que los elevados precios se mantendrán hasta el final de la temporada. La cosecha de aguacates en Israel está en su apogeo, alcanzando más de 5,000 toneladas por semana, con [...]

Desafiando a El Niño: Estrategias para la supervivencia de aguacates y arándanos en Perú

La temporada agrícola pasada en el norte de Perú, específicamente en 2023, enfrentó considerables desafíos para los cultivos de arándanos y aguacates debido a condiciones meteorológicas adversas. Lizzeth Miranda, una ingeniera agroindustrial peruana con experiencia en agronegocios y calidad, destaca la importancia de la gestión técnica agrícola para mitigar los efectos de eventos climáticos como [...]

Frutas Subtropicales en el Foco: España acoge su 1° Congreso Internacional 

La Asociación Granada Más está organizando el primer Congreso Internacional de Subtropicales, programado para los días 15 y 16 de mayo de 2024 en el Palacio de Congresos de Granada. Este evento reunirá a destacados expertos globales en el cultivo de aguacate, mango y otros productos tropicales con gran proyección comercial. El objetivo del encuentro [...]

El aguacate no es una oportunidad de negocio, sino un producto para especialistas

Grupo Alcoaxarquía ha iniciado la temporada de cosecha de aguacates Hass en España, con un enfoque destacado en la región de Valencia. Esto debido a que la sequía y la escasez de recursos hídricos en Málaga han motivado la expansión a otras provincias. En 2023, Grupo Alcoaxarquía inauguró su filial Alcoaxarquía Levante en Sollana, Valencia, [...]

Finalización adelantada de la temporada en Colombia por condiciones climáticas adversas

Debido a los efectos de El Niño, Colombia enfrenta temperaturas elevadas y una disminución en las precipitaciones, lo que acelera el proceso de maduración de la fruta y su contenido de materia seca. Joel Pascual, representante de Cartama Europe, la principal empresa de cultivo y exportación de aguacates en Colombia, destaca que esta situación conducirá [...]

Apertura de Mercado: Malasia da luz verde a la palta Hass peruana después de una década de negociaciones

La colaboración entre la Cancillería, el Ministerio de Agricultura y el sector privado ha facilitado que los productores peruanos de palta Hass realicen sus primeros envíos a Malasia. Después de más de diez años de negociación, el Departamento de Agricultura de Malasia oficializó los requisitos fitosanitarios, allanando el camino para la entrada inmediata de la [...]

Prepárense para el despegue en FRUIT LOGISTICA 2024

FRUIT LOGISTICA 2024 se prepara para la revolución digital en agricultura, con un mayor enfoque en la agricultura inteligente y las nuevas empresas tecnológicas. FRUIT LOGISTICA, la feria comercial líder para el negocio mundial de productos frescos, continúa superando límites y proporcionando una plataforma para el despegue y fomento de las tecnologías emergentes. Del 7 [...]

Exportaciones de aguacate Hass de Perú de 2023, crecieron un 1%

Según datos de Prohass, las exportaciones de Aguacate Hass en la temporada 2023, crecieron un 1% en comparación con el año 2022. Al observar los volúmenes anuales, se aprecia una desaceleración considerable, creciendo un 31% el 2021, seguido de 15% en el 2022, para luego caer al crecimiento del 1%. Según lo que inicialmente estaba [...]

Aguacate​, el alimento ancestral

El aguacate, reconocido por sus características singulares, se destaca como un versátil aliado en la cocina, añadiendo consistencia a diversas recetas tanto dulces como saladas. El chef Malfred Canales señala la facilidad de incorporarlo en la gastronomía, aunque destaca la vulnerabilidad de su pulpa a la oxidación al entrar en contacto con el aire, requiriendo [...]

Escenarios y oportunidades que aguardan al sector rural de Jalisco en el próximo año

En el año 2024, a pesar de ser considerado un "buen año" para la agricultura en Jalisco, el sector se enfrentará a diversos desafíos. Entre estos, destaca la caída en los precios internacionales del maíz, que afectará a los productores locales, así como la persistente escasez de jornaleros agrícolas y la falta de agua. Además, [...]

En 2023, el sector aguacatero en Colima experimentó desafíos económicos debido a la baja de precios

En el año 2023, la producción de aguacates en Colima enfrentó dificultades debido a precios desfavorables que afectaron negativamente al sector, según Jerónimo Cárdenas Ochoa, vicepresidente del Consejo Estatal de Productores de Aguacate. Explicó que estos precios desfavorables no estuvieron relacionados con la calidad del producto, sino más bien con diversos factores económicos. Cárdenas Ochoa [...]

Colombiana logra éxito financiero en Emiratos Árabes al vender aguacate latino.

Catalina Oñate, originaria de Bogotá, Colombia, ha logrado un exitoso emprendimiento en Emiratos Árabes al fundar Best of Latin Foodstuff Trading LLC, una importadora de aguacates, frutas y verduras latinoamericanas. Con siete años de trayectoria, su empresa factura 3.5 millones de dólares anuales y envía al menos 32 toneladas de aguacate al mes a Emiratos [...]

California: Reconociendo al Aguacate como la fruta estatal, más allá de su exquisito sabor

California, conocida por su clima soleado y estilo de vida saludable, ha honrado uno de sus productos agrícolas más emblemáticos al designar oficialmente al aguacate, en particular la variedad Hass, como la fruta estatal. La decisión, anunciada por funcionarios estatales, destaca la importancia económica del aguacate y su profundo impacto en la identidad cultural de [...]

Perú planifica la incorporación de 13 accesos más para productos agrícolas en el 2024

El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) del Perú, a través del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa), tiene previsto abrir 13 nuevos accesos al mercado internacional para productos agrícolas peruanos en 2024. Entre los destinos buscados se encuentran Argentina para el pimiento fresco, Chile para la uva de mesa, China para granadas y [...]

Aplicación adecuada de agroquímicos en el cultivo responsable de aguacate

El uso responsable de agroquímicos en la agricultura moderna es esencial para garantizar la sostenibilidad ambiental a largo plazo. Los agroquímicos, que incluyen pesticidas, herbicidas, fungicidas y fertilizantes, desempeñan un papel crucial en la protección de cultivos y el aumento de la productividad agrícola. La Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México [...]

Triunfo para los Aguacates Sudafricanos: Acceso Concedido a Japón Después de una Historia de Restricciones Malinterpretadas

Los aguacates de Sudáfrica celebran su reciente éxito al lograr acceso al mercado japonés, marcando una segunda victoria para el país. Clive Garrett, gerente de marketing de ZZ2, productora de aguacates, explica que debido a los requisitos de esterilización en frío, deberán enviar frutas con un alto contenido de materia seca. Esto implica que los [...]

El interés por el aguacate está en aumento en el norte de España

El cultivo de frutas tropicales, liderado por el aguacate, ha experimentado un crecimiento significativo en España, alcanzando más de 19,500 hectáreas en 2022. Este aumento del 120% desde el año 2000 revela una evolución destacada, con aproximadamente el 40% del incremento ocurriendo desde 2019, gracias a empresas pioneras como Viveros Brokaw, líder mundial en la [...]

Se anticipa un crecimiento en el consumo en China con la introducción de paltas provenientes de Sudáfrica 

La industria de aguacates sudafricanos está a punto de ingresar al mercado chino, y las ventajas logísticas podrían proporcionar una ventaja significativa. Clive Garrett, gerente de marketing de ZZ2, destaca que el tiempo de transporte marítimo desde Sudáfrica a China es 20 días más corto que el envío desde Perú, lo que podría generar una [...]

En Memoria de Marcos Mada

Con profundo pesar, informamos el fallecimiento de Marcos Mada, ocurrido el domingo 14 de enero. Marcos desempeñó un papel fundamental en la industria del aguacate, contribuyendo significativamente al éxito de diversas empresas a lo largo de los años. Su dedicación y liderazgo en Del Monte fueron ejemplares, marcando un hito al posicionar la empresa como [...]

Marruecos espera una gran cosecha de aguacates, fortaleciendo su posición en el mercado mundial

La producción de aguacate ha convertido a Marruecos en un actor importante en el mercado mundial desde su introducción. Mohamed Lakchouch, propietario de una plantación de aguacates de aproximadamente 10 hectáreas en Larache, en el noroeste de Marruecos, cuenta con alrededor de 5 mil árboles de aguacate. En su plantación, produce tres variedades de aguacate: [...]

El gobernador de Michoacán garantiza el suministro de aguacate para el Super Bowl 2024

Alfredo Ramírez Bedolla, gobernador de Michoacán, afirmó que pese a las bajas temperaturas y nevadas en algunas áreas del estado, las plantaciones de aguacate no se han visto afectadas, asegurando así la exportación para el Super Bowl 2024. Según el gobernador, las heladas han sido localizadas y no han causado daños generalizados, concentrándose principalmente en [...]

Mission Produce registró una caída en los ingresos netos y el volumen de palta exportable en 2023

En el transcurso del año 2023, Mission Produce, una empresa especializada en la producción y suministro de paltas Hass, experimentó un incremento del 12% en el volumen total de paltas vendidas, aunque registró una disminución de ingresos netos y volumen de producción exportable en comparación con el año anterior. A pesar de que el ebitda [...]

Westfalia confirma el envío de su primer lote comercial de paltas australianas a la India


En noviembre de 2023, India aprobó la entrada de paltas Hass procedentes de Australia, y Westfalia Fruit, un productor multinacional, confirmó su primer envío comercial de paltas australianas al país. Según Fruitnet, Westfalia Fruit colabora con Delroy Orchards de Australia Occidental para llevar paltas australianas a la India, aprovechando el período de noviembre a marzo, […]

Un aumento del 9,5% lleva las exportaciones agrícolas de Tanzania a los 2.300 millones de dólares en dos años

Según reportes del Ministerio de Agricultura en Tanzania, el valor de las exportaciones agrícolas alcanzó los 2.300 millones de dólares en 2023, frente a los 2.100 millones de dólares en 2020/21, evidenciando un incremento del 9,5%. Este crecimiento se ha atribuido principalmente a las exportaciones de café, tabaco, anacardos, arroz, sésamo, legumbres y sobre todo, [...]

ProHass avanza en Senasa con el registro de 17 productos agroquímicos y 4 más en proceso

La Asociación de Productores y Exportadores de Palta Hass del Perú (ProHass) comenzó en 2020 el proceso de registro de 21 ingredientes activos de agroquímicos ante el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa), logrando el registro de 17 productos, como acaricidas, fungicidas, insecticidas y reguladores de crecimiento necesarios para el cultivo de palta Hass. Se […]

Avances de Prohass en la reducción del cadmio en las exportaciones de palta hass

La inocuidad alimentaria se ve comprometida por dos causas principales: los residuos de plaguicidas y los metales pesados, ambos provenientes del uso necesario de pesticidas en la agricultura para controlar plagas y de la contaminación en el agroecosistema, incluyendo suelos y aguas. Según Arturo Medina, gerente general de la Asociación de Productores y Exportadores de [...]

Trops apuesta por Portugal: Invierte 6 millones de euros en un nuevo centro de producción

La empresa española Trops ha iniciado un proceso de ampliación en su almacén en Tavira, Portugal, a partir del 2 de enero, con el propósito de establecer un nuevo centro de producción en su sede lusa. Con una inversión que supera los seis millones de euros, se espera que esta ampliación concluya aproximadamente "a mediados [...]

Accionista local de Danper toma control total de la empresa al adquirir el 100% de las acciones

El grupo accionarial local de Danper, encabezado por la familia Bazán, ha finalizado la compra completa de las acciones de la empresa, consolidando su control absoluto para fortalecer su posición, expansión global y crecimiento sostenible en el ámbito agroalimentario a nivel mundial. Anteriormente, la empresa funcionaba como una asociación entre capitales daneses y peruanos. El [...]

La industria del aguacate en Sudamérica y sus desafíos

El investigador y especialista en postcosecha, Bruno Defilippi, quien ocupa el cargo de director en INIA La Platina, ofreció un análisis exhaustivo sobre la producción actual de aguacate en Chile, Perú y Colombia durante su participación en el evento denominado Territorio Aguacate. En una entrevista, Defilippi señaló los desafíos fundamentales que enfrentan los países del [...]

El árbol de aguacate: cuidados y beneficios para tenerlo en tu hogar

El aguacate está en boga, protagonizando las redes sociales y diversas dietas. A pesar de ser conocido científicamente como Persea americana, su cultivo es un reto para los amantes de la jardinería, pero no imposible. Plantar un aguacate ofrece un suministro generoso de frutas a precios asequibles. ¿Quieres cultivar tu árbol de aguacate? ¡Aquí te [...]

“Nunca se habían visto tantos apoyos para la gente de la sierra de Badiraguato”

En el Triángulo de la Bondad, antes conocido como Triángulo Dorado, ubicado en la intersección de Sinaloa, Chihuahua y Durango, se ha brindado apoyo a más de 280 familias utilizando el presupuesto asignado el año pasado. La diputada Verónica Avilés Rochín, presidenta de la Comisión de Turismo del Congreso del Estado, ha liderado este proyecto [...]

Cómo emplear el hueso de aguacate para enfrentar diferentes plagas en tu huerto

Ingresar al mundo de los huertos urbanos resulta ser más sencillo de lo que parece. En los últimos años, esta actividad se ha convertido en una de las más populares, especialmente tras la pandemia. Muchos descubrieron que cultivar sus alimentos en casa era factible y, desde entonces, han adoptado esta práctica. Sin embargo, las plagas [...]

Mission reporta una serie de resultados diversos al finalizar el 2023

Mission Produce presentó los resultados correspondientes al cuarto trimestre (Q4) y al año completo en diciembre, mientras que su CEO, Steve Barnard, ofreció una visión hacia el próximo año. En el último trimestre de 2023, que finalizó el 31 de octubre, la empresa confirmó que sus ingresos totales aumentaron un 8 por ciento a US$257.9 [...]

Efectiva campaña promocional del aguacate en el mercado europeo durante el año 2023

La World Avocado Organization (WAO) ha visto un aumento considerable en sus campañas de promoción de la palta en Europa, pasando de 9 en 2021 a 31 en 2023. Este incremento se ha reflejado en un crecimiento significativo que requiere un mayor apoyo. El CEO de la WAO, Tom Van Hees, explicó que las campañas [...]

Objetivo para 2025: Enviar un cuarto de la producción de aguacate peruano a EE. UU

José Antonio Castro Echecopar, presidente de Peruvian Avocado Commission (PAC), destacó que a pesar del esfuerzo realizado con un presupuesto considerablemente menor al de México, hay dos elementos clave que faltan: "la calidad y el volumen". Señaló que mejorar la calidad y el manejo de los aguacates peruanos en los Estados Unidos es esencial para [...]

India emerge como un mercado clave para el aguacate

La exitosa campaña de la Organización Mundial de la Palta (WAO) en redes sociales está redirigiendo una gran cantidad de producción de aguacate de países africanos como Marruecos, Kenia, Tanzania y Sudáfrica desde Europa hacia la India. El presidente de la Asociación de Productores y Exportadores de Palta Hass del Perú (ProHass), Juan Carlos Paredes [...]

Retos para el mercado del aguacate en el 2024

El presidente de ProHass, Juan Carlos Paredes, expresó la perspectiva actual de la producción de palta en Perú, mencionando una posible disminución en la cantidad de fruta del país, mientras otros como México, Colombia, España y Chile también enfrentan desafíos en su oferta. Paredes indicó que, a pesar de las previsiones iniciales de un evento [...]

Cinco antioxidantes naturales para aliviar los síntomas del resfriado

El resfriado común, una afección que afecta las vías nasales y la garganta, es causado por la exposición al virus del resfriado al ingresar al cuerpo a través de la boca, los ojos o la nariz, siendo una de las infecciones respiratorias más comunes. Según Mayo Clinic, los adultos padecen el resfriado entre dos a [...]

Aguacate criollo para exportación y producción de aceite

En el Campo Experimental Bajío, perteneciente al Centro de Investigación Regional Centro (CIRCE) del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), se llevaron a cabo estudios sobre 15 tipos de aguacates criollos procedentes de Comonfort, Guanajuato, y 4 de Nayarit, considerados por los productores como los mejores en términos de rendimiento, contenido pulpa [...]

Perú: Agroexportaciones bajaron un 2,6% entre enero – octubre

Entre enero y octubre de este año, las exportaciones agrícolas de Perú alcanzaron los US$ 7 mil 503 millones, mostrando una disminución del 2.6% en comparación con los US$ 7 mil 703 millones 599 mil del año pasado, según la Asociación de Exportadores (ADEX). La gerenta de Agroexportaciones de ADEX, Claudia Solano Oré, señaló que [...]

La falta de uniformidad en los calibres del aguacate de México provoca variaciones en sus precios.

En la temporada 2023-24, la producción de aguacates mexicanos ha experimentado desafíos en cuanto a la consistencia del tamaño, lo que ha impactado los precios en el mercado de Estados Unidos. Ramón Paz, analista de exportación de aguacate, proyecta que se destinarán alrededor de 1,1 millones de toneladas de aguacates al mercado estadounidense durante esta [...]

MIDAGRI anuncia el comienzo del Intercambio Electrónico de Certificados Fitosanitarios entre Perú y Estados Unidos

El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI) anunció que Perú y Estados Unidos pueden ahora intercambiar certificados fitosanitarios de manera electrónica a través de e-Phyto de la CIPF. Esta medida, resultado de gestiones del Senasa Perú con el APHIS estadounidense, proyecta un ahorro anual de más de 2.7 millones de dólares en el envío [...]

La reducción de la informalidad, clave para el futuro de la agricultura en Perú

Francisco Camino, director de la Asociación de Gremios de Productores Agrarios del Perú (AGAP), insta al Estado a involucrar a los empresarios en mesas de trabajo para formular políticas públicas que promuevan la formalización en la agroindustria y la agricultura. Camino resalta la crítica situación laboral, indicando que "La agricultura en el Perú no tiene [...]

Colombia aspira a aumentar la participación de su aguacate Hass en los mercados de EE.UU. y Chile

El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI) anunció el éxito de la quinta edición de Territorio Aguacate, un evento que congregó a más de 3.000 personas en torno al comercio, conocimiento y tecnología especializada en el mundo del aguacate. En una entrevista con Katheryn Mejía Vergel, directora ejecutiva de Corpohass, se discutieron las conclusiones [...]

Potenciarán en zonas productoras protocolos fitosanitarios, seguimiento de productos y prácticas sustentables para la agricultura y los cultivadores de aguacate

Expertos técnicos y científicos de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de México, junto con asociaciones de productores y empacadores de aguacate, formarán una comisión para fortalecer la sanidad, trazabilidad y sostenibilidad en la producción del fruto, buscando mantener su éxito en los mercados nacionales e internacionales. Esta iniciativa, a implementarse en distintos plazos, [...]

Producción de palta en Mar del Plata, entre las expectativas y los desafíos

En noviembre, General Pueyrredon celebró su primera cosecha de palta en un emprendimiento en Batán, proyectando futuras plantaciones y declarando la actividad como de interés productivo. La ingeniera agrónoma Alejandra Yommi, investigadora de INTA Balcarce, destaca que, aunque hay plantaciones pequeñas en el noroeste y noreste de Argentina, la producción comercial de palta en la [...]

El CEO de Avocados from México busca fomentar el consumo de aguacate entre la Generación Z en 2024


El presidente y CEO de Avocados from México, Álvaro Luque, subrayó que "los aguacates no se vuelven aburridos en absoluto" mientras explicaba el propósito de la organización sin fines de lucro, que busca promover los productos de las asociaciones mexicanas de aguacate. Hace una década, la compañía se enfocó en la Generación X y los [...]

¿Cuántas veces hay que regar un árbol durante el invierno?

El aguacate, Persea americana, es una planta adaptable que puede crecer desde una maceta hasta convertirse en un frondoso arbusto productor de frutos. Conocer cómo regar esta variedad en invierno es esencial para su cuidado. Durante el invierno, el riego del aguacatero debe ajustarse. A diferencia de la primavera y el verano, donde requiere riegos [...]

Tercera temporada de importación de aguacates de Tanzania inicia su curso

El consumo de aguacates en la India ha experimentado un notable crecimiento, según Abdul Kadir Memon, director de la importadora de frutas Abacate International. Señala que el mercado del aguacate ha mostrado un aumento considerable en los últimos años, indicando una continua expansión del tamaño del mercado, resultado de los esfuerzos dedicados a educar a [...]

Variedad de aguacate Buterball, proveniente de Sudáfrica

Pick n Pay, a través de sus proveedores de productos frescos, está entusiasmado con la llegada del Butterball, un aguacate sudafricano de baja huella de carbono, mientras otros retailers del país tienen que importar aguacates de lugares como España, Israel y Tanzania. Mari Viviers, responsable de compras de frutas y hortalizas nacionales en Pick n [...]

Innovador pan hecho de aguacate procedente de EE.UU.

Anthony & Sons Bakery, con sede en Nueva Jersey, EE.UU., ha presentado recientemente su nueva línea de productos bajo la marca The Avocado Bread Company, destacando su novedoso pan de aguacate. Este pan, elaborado con aguacates maduros y una mezcla de especias de guacamole, se distingue por su cobertura de granos saludables como girasol, avena [...]

El respaldo científico de consumir aguacate en las mañanas

Los desayunos mediterráneos, como las tostadas con tomate y aceite, han sido tradicionalmente considerados saludables. Sin embargo, una fruta que ha ganado popularidad en España y se ha convertido en uno de los desayunos más recomendados y famosos es el aguacate. Este fruto, del árbol de lauráceas, ha despertado controversia debido a sus altos niveles [...]

Desde el huerto hasta el estilo de vida activo: El viaje de los aguacates en la promoción del fitness

El Avocado Nutrition Center presenta un estudio innovador sobre el impacto de los aguacates en la promoción de la actividad física en comunidades desatendidas. En una investigación con familias hispanas, aquellas que consumieron alrededor de cuatro aguacates por semana mostraron un aumento significativo en la actividad física moderada durante seis meses, sin cambios en la [...]

Colombia Avocado Board elige dos nuevos miembros de la junta directiva

El Colombia Avocado Board (CAB) llevó a cabo su asamblea anual para elegir dos nuevos miembros clave en su Junta Directiva. Esto impulsará el conocimiento y consumo de los aguacates colombianos en el mercado estadounidense. Brian Gómez, Director de Importadores en GreenFruit Avocados, y Kathryn Mejía Vergel, Vicepresidenta del CAB y Directora de Corpohass, se [...]

Camposol obtiene financiamiento ecológico por un total de US$ 30 millones

Gracias a esta obtención, Camposol destaca  así sus sólidas prácticas agrícolas certificadas por Global G.A.P. según informa agraria.pe. La empresa agroindustrial peruana expresó su compromiso con el desarrollo de una agricultura sostenible y fortalecimiento de vínculos con instituciones financieras. El Banco Santander, en su primera transacción de Compra de Cuentas por Cobrar (RPP) verde, respalda [...]

Impactos de la sequía en México: maíz y aguacate, entre los alimentos más afectados

Según el Banco de México (Banxico), el indicador de exposición a la sequía alcanzó niveles máximos en septiembre, lo que generó repercusiones significativas en la producción agrícola. El aguacate, altamente valorado en el mercado internacional, se ha visto especialmente afectado por los efectos del cambio climático, mientras que el maíz, elemento básico en la dieta [...]

Canal de Panamá incrementará el tránsito diario a 24, a partir del 16 de enero 

La Autoridad del Canal de Panamá (ACP) ha decidido revertir la posible reducción de tránsitos, pasando de 18 diarios a partir del 1 de febrero, debido a la mejora en las lluvias. A partir de enero, se aumentará a 24 tránsitos diarios, “ya que las lluvias de noviembre fueron no tan deficientes como las de [...]

Catastro frutícola revela caída en superficie de cultivos y un alza en especies exportables

El Catastro Frutícola 2023 de la Región de Valparaíso muestra una leve baja en las superficies de cultivo, pero un aumento en las plantaciones de cerezas y limones. El palto sigue siendo el principal cultivo, con una participación de 61,9% a nivel nacional. El documento, realizado por el Centro de Recursos Naturales (Ciren), con el [...]

Mission Produce inicia la segunda mitad de su campaña de abastecimiento global

Mission Produce, potencia mundial en el suministro de paltas y mangos, ha iniciado la segunda parte de su campaña Discover the Mission Advantage. Esta campaña destaca la estrategia de abastecimiento global diversificado de la empresa, que le permite garantizar un suministro fiable de fruta de alta calidad durante todo el año. La empresa se abastece [...]

El Hass Avocado Board anuncia su nuevo comité ejecutivo para 2024

El Hass Avocado Board (HAB) anunció la elección de los nuevos miembros de su comité ejecutivo para el año 2024. Los nuevos miembros son: Bob Schaar, productor de Simpatica, como presidente Jamie Johnson, productor de Simpatica, como vicepresidente Chris Henry, importador de las empresas Giumarra, como tesorero Gwen Jackimek, importadora de Del Monte Fresh Produce [...]

Principal mercado de destino de la palta peruana es Países Bajos

Las exportaciones de palta peruana alcanzaron los US$ 953 millones en los primeros nueve meses del año, lo que representa un aumento del 9% respecto al mismo periodo del 2022. Los principales mercados de destino de la palta peruana fueron Países Bajos (US$ 293 millones), España (US$ 185 millones), Estados Unidos (US$ 135 millones), Chile [...]

Colombia inicia investigación en el cultivo de aguacate en macetas.

Colombia investiga el cultivo de aguacate en macetas El aguacate es uno de los productos agrícolas más importantes de Colombia, y el país está trabajando para mejorar su producción y calidad. Una de las áreas de investigación más prometedoras es el cultivo de aguacate en macetas. El cultivo en macetas tiene varios beneficios potenciales. En [...]

Sudáfrica, ante una oportunidad de oro en el mercado chino del aguacate

Sudáfrica espera iniciar las exportaciones de aguacates a China en febrero de 2024, tras la aprobación de los protocolos necesarios. Esta apertura del mercado chino representa una gran oportunidad para el sector sudafricano, que podría aprovechar su ubicación geográfica privilegiada para abastecer a un mercado en crecimiento. Kenia, un ejemplo a seguir Kenia se ha [...]

Comité de Paltas de Chile en Territorio Aguacate 2023: “Hoy somos un ejemplo para el resto de los productores en sostenibilidad”

Más de 130 empresas de 15 países participaron en la quinta edición de Territorio Aguacate, evento realizado en Medellín, Colombia. El principal exponente chileno fue el Comité de Paltas de Chile, que presentó su experiencia en la producción sostenible de aguacate Hass. El director ejecutivo del Comité, Francisco Contardo Sfeir, destacó el alto grado de [...]

El ICA y el sector privado continúan impulsando las exportaciones de aguacate Hass hacia la República de Corea

El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) y Corpohass lideraron la reunión de apertura para la visita de verificación por parte de la Agencia de Cuarentena Animal y Vegetal de Corea (APQA). La visita tiene como objetivo validar el cumplimiento del plan de trabajo operativo (PTO) para exportar aguacate Hass de Colombia a Corea. El ICA presentó [...]

Apeajal: “Llegaremos a más del doble en producción de aguacate para EE.UU.”

Exportaciones de aguacate de Jalisco a Estados Unidos: un crecimiento prometedor. Las exportaciones de aguacate de Jalisco a Estados Unidos han registrado un crecimiento significativo en los últimos dos años. En la temporada 2022-2023, Jalisco exportó 42.834 toneladas de aguacate a Estados Unidos, lo que representa un 45% del total de las exportaciones del estado. [...]

Cabilfrut Colombia y Green SuperFood sellan alianza para posicionar el aguacate origen Colombia

Este acuerdo busca generar sinergias entre ambas compañías para poder desarrollar un plan de trabajo más potente para el aguacate Hass colombiano. Ambas empresas aportarán su experiencia en la parte productiva y comercial, con el fin de obtener una fruta que cumpla con los requerimientos de los mercados de destino. Colombia ha tenido en la [...]