Tropical Millenium afianza su estrategia ambiental con Baika Sostenible y consolida su modelo de economía circular en España

Tropical Millenium (TM) -empresa filial de Baika en España- dedicada a la comercialización de frutas tropicales, ha formalizado su compromiso con la sostenibilidad a través de su integración en la estrategia global de Baika Sostenible. Esta alianza ha derivado en la implementación de medidas concretas en sus procesos logísticos y operativos, con resultados cuantificables en reducción de residuos, emisiones y desperdicio de alimentos.

En el centro de esta transformación se encuentra la adopción de envases reutilizables de transporte (ERT) de la marca IFCO, una decisión que responde al enfoque de eco-packaging promovido por Baika en sus operaciones internacionales. Estos envases, resistentes y reutilizables, permiten reducir drásticamente el uso de materiales desechables como cartón, papel, stretch film o zunchos, optimizando además la logística y la integridad del producto durante su traslado.

Damián Claude André Perucho, subdirector comercial de Tropical Millenium, sostuvo que esta alineación representa un compromiso concreto con la economía circular. “Para Tropical Millenium, alinearse con la estrategia de Baika Sostenible representa un compromiso activo con la economía circular y la sostenibilidad en toda la cadena de valor”, afirmó. “Esta visión compartida con Baika nos impulsa a construir un modelo regenerativo, medible y con impacto ambiental positivo tanto en España como en otras regiones donde opera el grupo”.

Los resultados ambientales alcanzados en 2024 reflejan el impacto tangible de esta estrategia. Según el certificado IFCO, TM logró una reducción de 52.501 kilogramos de emisiones de CO₂, cifra equivalente a retirar de circulación 38 automóviles durante un año. A ello se suma un ahorro de 5.000 metros cúbicos de agua, lo que representa unas 125.002 duchas de cinco minutos, y una reducción de consumo energético de 667 GJ, equivalente al uso de 5.300 bombillas encendidas durante un año.

El impacto también se manifestó en el control del desperdicio: se evitaron 122.835 kilogramos de residuos sólidos y 5.300 kilogramos de fruta dañada. Esta última cifra se traduce en evitar la pérdida de 8.833 comidas promedio, fortaleciendo el objetivo de eficiencia y responsabilidad alimentaria que comparten TM y Baika.

Pero los beneficios no se limitan al ámbito ambiental. Según Damián Perucho, la implementación de los ERT ha impulsado una transformación profunda dentro de la empresa. “Ha generado un impacto positivo tanto a nivel operativo como cultural. A nivel interno, ha optimizado los procesos logísticos y ha mejorado la eficiencia en el manejo y transporte del producto”, explicó. “Desde el punto de vista organizacional, ha fortalecido una cultura de sostenibilidad transversal, donde cada área —desde producción hasta distribución— se involucra activamente en la reducción del impacto ambiental”.

Damián Perucho agregó que esta transformación también ha traído efectos secundarios positivos, como la reducción en el uso de servicios de retiro de basura local y una menor generación de materiales de embalaje secundarios. 

La experiencia de TM se inserta dentro de una estrategia global promovida por Baika en países como Chile y México, donde también se están implementando modelos de eco-packaging y acciones de medición y reducción de la huella de carbono. “Nuestra estrategia de sostenibilidad tiene un alcance global en todas las operaciones de Baika”, sostuvo Damián Perucho. “Contar con iniciativas en todos los países bajo el pilar de eco-packaging sin duda apunta en la dirección correcta. Estas iniciativas son materiales y están en el centro de nuestro quehacer diario en la etapa de distribución de fruta”.

Con una mirada puesta en el mediano plazo, TM se ha trazado nuevos desafíos en el marco de Baika Sostenible. Entre ellos destaca la meta de mantener los actuales niveles de distribución con cajas IFCO y avanzar en el desarrollo de sistemas de eco-etiquetado, un ámbito que consideran clave para seguir innovando. “Estamos mirando muy de cerca el desarrollo de esa industria que está en constante innovación”, señaló el subdirector comercial.

El caso de Tropical Millenium muestra cómo es posible integrar prácticas sostenibles en la operación cotidiana sin comprometer la eficiencia. A través de decisiones estratégicas, respaldo técnico y una cultura organizacional orientada a la mejora continua, la empresa se consolida como un actor relevante dentro de una red global que busca transformar la cadena de suministro de frutas en un sistema regenerativo y responsable.