Informe del Hass Avocado Board: Festividades del primer trimestre impulsaron las ventas de aguacate en EE.UU.

El reciente informe del Hass Avocado Board (HAB) reveló un notable incremento en las ventas de aguacate durante el primer trimestre de 2024 en EE. UU, lo cual fue atribuido, principalmente, a diversas festividades como el Super Bowl, San Valentín, San Patricio y Pascua. 

La estrategia de promoción ha sido efectiva en diversos niveles del mercado, contribuyendo a un aumento en el consumo per cápita de aguacates en EE.UU. Este enfoque se refleja en las cifras presentadas, que muestran cómo las campañas promocionales durante estas festividades han logrado captar la atención de los consumidores, elevando las ventas a nuevos récords para estos períodos.

Impacto de las festividades en las ventas

Durante la semana del Super Bowl, las ventas de aguacate alcanzaron un pico sin precedentes. Este evento deportivo, conocido por su alta demanda de alimentos para fiestas, impulsó las ventas a 62.2 millones de unidades y generó 59.4 millones de dólares en ingresos, lo que representa un aumento del 105.1% en comparación con semanas normales. 

El Día de San Valentín, por su parte, tuvo un impacto positivo, especialmente en las ventas de aguacates ecológicos, que aumentaron un 52.2%. 

Las celebraciones de San Patricio y Pascua también contribuyeron al crecimiento del mercado, con incrementos en ventas del 13.0% y 10.6%, respectivamente.

Alejandro Gavito, gerente sénior del HAB, destacó que estos datos permiten a la industria del aguacate identificar oportunidades clave durante los períodos festivos. “Las festividades representan un momento estratégico para impulsar las ventas y promover el consumo de aguacates. Estos resultados nos proporcionan información valiosa para planificar futuras campañas y maximizar el potencial del mercado”, señaló Gavito.

El informe también destaca la creciente participación de Colombia en el mercado estadounidense, situándose en un 8% del total. A pesar de la competencia de gigantes como México y California, los exportadores colombianos han aprovechado las ventajas logísticas y comerciales, especialmente mediante programas de precios fijos que reducen los riesgos del mercado SPOT. Este enfoque ha permitido a Colombia fortalecer su posición en el mercado, proporcionando estabilidad a los productores y exportadores.

De cara al futuro, el informe de HAB anticipa una temporada robusta para el aguacate, con expectativas de que las condiciones favorables en Europa continúen, especialmente tras el adelanto de la salida de Perú en cuatro semanas en comparación con años anteriores. La floración prometedora en los campos de producción y un mercado europeo dinámico y con buenos precios auguran una campaña positiva desde septiembre de 2024 hasta marzo de 2025.

En resumen, el informe trimestral de la Hass Avocado Board subraya el éxito de las estrategias promocionales en aumentar el consumo y las ventas de aguacates, así como la creciente influencia de Colombia en el mercado norteamericano. Con estas tendencias, la industria del aguacate se prepara para un futuro de crecimiento sostenido y nuevas oportunidades

Para obtener más detalles, el informe completo está disponible en Hass Avocado Board.