Perú intensifica sus envíos y refuerza su dominio en Europa mientras crece la presión por diversificar mercados
Perú cerró la semana 20 con un volumen total de 1.306 embarques, lo que representa un incremento del 9 % respecto a la semana anterior, que ya había mostrado niveles altos de actividad. Este crecimiento consolida la posición del país como uno de los principales actores del comercio internacional de aguacate en la temporada, con un flujo que supera con holgura los registros del mismo periodo del año pasado.
Más de la mitad de los embarques —un 56 %— tuvo como destino Europa, mientras que el 19 % se dirigió a Estados Unidos, el 11 % a Asia, el 8 % a Chile y el 4 % a otros destinos, incluyendo Canadá. La concentración de volúmenes en el mercado europeo es particularmente notoria: solo en la semana 21, el 79 % de los aguacates que ingresaron al continente tuvieron origen en Perú, una cifra que confirma la dependencia creciente de Europa respecto a este proveedor.
El ritmo de crecimiento actual plantea oportunidades, pero también desafíos. Alfredo Lira, referente del sector, advirtió que la concentración de cosechas entre los meses de junio y julio podría ejercer una presión bajista sobre los precios si no se toman medidas para distribuir mejor los flujos comerciales. En este sentido, la apertura de nuevos destinos —como ya lo hacen algunas empresas con presencia en Argentina y Marruecos— aparece como una estrategia necesaria para sostener el valor del producto en el mercado internacional.
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