Chile se prepara para una exitosa temporada de aguacate Hass

La producción de aguacate Hass en Chile alcanzará las 200 mil toneladas en la nueva temporada, un aumento del 33,3% respecto al año anterior, impulsado por condiciones climáticas favorables. El mercado interno seguirá siendo prioritario, con un 55% destinado al consumo nacional.

Chile se prepara para una temporada excepcional de aguacate Hass en 2024-2025, con una proyección de 200 mil toneladas, lo que representa un crecimiento del 33,3% en comparación con las 150 mil toneladas del ciclo anterior. Este aumento en la producción se atribuye a una mejor cuaja de la fruta en las hectáreas productivas, favorecida por condiciones climáticas óptimas, convirtiendo esta temporada en la mejor de los últimos tres años, según el Comité de aguacates de Chile.

El mercado interno continuará siendo una prioridad para los productores chilenos, con un 55% de la producción total, es decir, 110 mil toneladas, destinado al consumo local. “Chile es uno de los mayores consumidores de aguacate Hass a nivel mundial, solo superado por México. Esto refleja la fuerte tradición de consumo de aguacate en el país y la importancia del mercado nacional para este cultivo”, señaló Carmen Gloria Lüttges, presidenta del Comité de aguacates de Chile.

En cuanto a las exportaciones, se espera que 90 mil toneladas de aguacate Hass chileno se envíen al extranjero, con Europa como el principal destino, absorbiendo el 74% de los envíos. Latinoamérica, Asia y Estados Unidos también recibirán una parte significativa de la producción, con un 10,9%, 10,2% y 5,3% respectivamente. “Argentina sigue siendo un mercado clave en Latinoamérica, donde el aguacate Hass ha ganado popularidad gracias a sus beneficios nutricionales y su sabor excepcional”, añadió Lüttges. La presidenta del gremio también subrayó que estas cifras serán actualizadas conforme avance la temporada, reflejando los cambios en la producción y demanda.

Fuente: portalfruticola.com