Aguacate colombiano: entre la traviesa y la temporada principal
ARTÍCULO
Como bien saben, la campaña principal de aguacate colombiano, que “comienza” oficialmente en agosto de 2024, se ha estado proyectando desde principios de año con un volumen mayor al de la campaña anterior. Sin embargo, los fenómenos climáticos del país han adelantado la temporada un mes aproximadamente.
En este momento, los productores y expertos del campo nos indican que julio será un mes de transición entre la traviesa y la temporada principal. Esta información ya se venía vislumbrando desde la semana 21.
La semana pasada, comentamos que las propuestas de abastecimiento se estaban tornando más creativas, y que a medida que la fruta escasea y los precios tanto en Estados Unidos como en Europa aumentan, la compra en origen se vuelve más atractiva para el productor.
En cuanto a los volúmenes de las cargas que salen del país, se mantienen aproximadamente en un 60% para el mercado de Estados Unidos y 40% para el mercado europeo. Sin embargo, los volúmenes totales vienen decreciendo semana a semana.
¿Qué podemos esperar en las próximas semanas?
Es probable que la oferta de aguacate colombiano continúe disminuyendo en las próximas semanas, lo que podría generar un mayor aumento en los precios, tanto en el mercado nacional como internacional.
Los productores y exportadores deberán estar atentos a las condiciones climáticas y a las demandas del mercado para ajustar sus estrategias de producción y comercialización en el segundo semestre del 2024.
Jorge Molina Duque
Colombia
