Exhibición de aguacates entra al Libro Guinness

El Río Grande Latin Market de Dallas, Texas, rompe récord mundial con la exhibición de 260,292 aguacates, destacando la importancia del acceso a alimentos nutritivos.

La cadena de supermercados El Río Grande Latin Market ha logrado entrar al Libro Guinness al montar la exhibición de frutas más grande hasta la fecha, con un total de 260,292 aguacates (86,746 libras) en su local de Dallas, Texas. Este impresionante despliegue superó el récord anterior de Jewel-Osco, que en 2022, en colaboración con Del Monte Fresh, exhibió 77,000 libras de bananas en Westmont, Illinois.

Tras adjudicarse el reconocimiento, El Río Grande Latin Market ofreció los aguacates a un precio especial de 5 por 1 dólar, buscando no solo romper un récord, sino también promover el acceso a alimentos nutritivos para las comunidades desatendidas. La tienda subrayó que el evento tenía un propósito más profundo que la mera exhibición, aludiendo a su compromiso con la nutrición y el bienestar de las comunidades locales.

Dallas, especialmente el sur y algunas partes del noreste, enfrenta grandes áreas denominadas ‘desiertos de alimentos’, donde el acceso a comestibles frescos es limitado. En este contexto, los aguacates, que dominan el mercado agrícola en Texas, juegan un papel crucial. Según el Departamento de Agricultura de Estados Unidos, los puertos de Pharr y Laredo son los principales puntos de entrada para los aguacates provenientes de México, uno de los mayores proveedores del popular ‘oro verde’ en el país.

Fuente: portalfruticola.com