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CHICAGO (1 de julio de 2024) – Chicago Fire FC y Avocados from Peru han anunciado una emocionante colaboración que designa a Avocados from Peru como el aguacate y superalimento oficial del Chicago Fire FC. Esta asociación traerá diversas oportunidades de activación y marca compartida en los partidos del Fire, en canales sociales y digitales, [...]

El presidente de la Asociación ProHass de Perú y director de Pampa Baja, Juan Carlos Paredes Rosales, analiza la situación actual del cultivo de aguacate Hass en Perú, destacando la distribución de hectáreas entre la costa y la sierra, el potencial de nuevas variedades para exportación, y las estrategias para mantener la competitividad en mercados [...]

Fresh Direct, proveedor destacado de productos frescos para la restauración en el Reino Unido, ha introducido envases sin plástico para aguacates en colaboración con Westfalia Fruit, marcando un hito en el sector de la restauración Fresh Direct ha presentado una innovadora solución de embalaje sin plástico para su envase de dos aguacates, desarrollada en colaboración [...]

Reporte Avobook W 26 muestra que, en Europa, Perú normaliza su número de envíos; y en China bajan precios de calibres grandes, en una tendencia a la baja en el número de arribos. El Reporte Avobook W 26 es claro en los efectos de la prohibición temporal del ingreso de aguacate mexicano a Estados Unidos: [...]

A pesar de la sequía y otros desafíos climáticos, los productores de aguacate en Jalisco, México, prevén un incremento en la producción de entre el 10% y el 20% para esta temporada A pesar de anticipar frutos de menor tamaño debido a la sequía, los productores de aguacate en Jalisco, México, proyectan un aumento en [...]

Avobook conversó con Antonio Villaseñor, director general de Aztecavo, una de las principales exportadoras de aguacate mexicano en Estados Unidos, quien explica las fórmulas que ayudan a su posicionamiento y cómo ve la llegada de nuevos orígenes al país donde México es el rey indiscutido José Antonio Villaseñor está relacionado con el mundo del aguacate [...]

Se ha reactivado parcialmente el envío de fruta desde Uruapan, en Michoacán, luego de prohibición establecida la semana pasada por temas de seguridad La semana pasada, Estados Unidos suspendió temporalmente las importaciones de aguacates provenientes de México debido a preocupaciones de seguridad en Michoacán. Esta decisión se justificó en denuncias de amenazas contra los inspectores [...]

Iván Alonso Tamayo, procurament manager de Montosa en Perú proyecta para Avobook los resultados del aguacate sudamericano en Europa, advirtiendo un descenso de Perú y México, abriendo oportunidades para otros orígenes que complementan la producción de España. El español Iván Alonso Tamayo tiene una particularidad que le da una mirada especial a sus conocimientos sobre [...]

El Reporte Avobook W 25 muestra, además, que en China se presenta un gran aumento en el precio de algunos calibres, en comparación a igual fecha del año pasado Como era de esperar y dada la contingencia de la suspensión de los envíos de Michoacán a Estados Unidos, el Reporte Avobook W 25 no registra [...]

En un esfuerzo por estabilizar los precios de los aguacates en el mercado nacional, la India se prepara para importar aguacates brasileños por primera vez a partir de febrero de 2025 La India está lista para importar aguacates de Brasil, una medida que forma parte de un acuerdo agrícola en negociación entre ambos países. Esta [...]

Las altas temperaturas en 2023 adelantaron la floración y afectaron la fructificación, reduciendo tanto la cantidad como la calidad de la aguacate Hass. La producción de aguacate Hass en el valle de Olmos, ubicado en la región Lambayeque, experimentará una significativa disminución del 40% este año. Esta situación, que también afecta a otros valles costeros, [...]

ARTÍCULO Los volúmenes que están llegando desde Perú van en aumento debido al retraso que los productores de la costa estaban anunciando, lo cual en parte se ha visto afectado por la necesidad de retrasar la recolección para ganar algo de calibre. Los volúmenes de Sudáfrica se ven alterados por las omisiones de barco que [...]

Avobook conversó con Juan Carlos Paredes, presidente de ProHass en Perú, quien explica los factores meteorológicos y agronómicos que cortaron la racha ascendente de años anteriores. Pero advierte que en 2025 recuperarán terreno Es un hecho que los volúmenes totales de aguacate enviados por Perú al mercado mundial serán más bajos que los de 2023, [...]

En una entrevista realizada a Katheryn Mejía, directora ejecutiva de Corpohass, se abordaron diversos temas relacionados con el sector del aguacate Hass en Colombia, incluyendo el manejo del clima, la expansión de cultivos, el acceso a nuevos mercados y las estrategias para enfrentar la competencia internacional. Mejía explicó que Colombia se consolida como un importante [...]

El esperado Congreso del Aguacate de Jalisco regresa con su 8ª edición, congregando a productores, exportadores, técnicos e investigadores para impulsar el desarrollo de esta industria. Del 28 al 30 de agosto en el Recinto Ferial de Ciudad Guzmán, Jalisco, se llevará a cabo el evento que promete ser un espacio de aprendizaje y colaboración [...]

El gobierno de Estados Unidos suspendió la importación de aguacate mexicano desde Michoacán. Según han explicado los medios de comunicación internacionales, el problema que originó esta decisión no se relaciona al comportamiento de productores y exportadores, sino a un caso de seguridad que afectó a dos inspectores mexicanos del USDA, respecto del cual las autoridades [...]

Grupo Bonella de São Paulo destaca la similitud de precios entre su aguacate exclusivo Bonella y la popular variedad Hass, subrayando su expansión y éxito en el mercado europeo El productor y exportador de aguacates, Grupo Bonella, con sede en São Paulo, Brasil, está cultivando una variedad exclusiva de aguacate llamada Bonella. Según Fernando Bonella, [...]

Colombia se consolida como un proveedor esencial de aguacate Hass en el mercado global, con Países Bajos y Estados Unidos como sus principales destinos de exportación En 2023, Colombia emergió como un jugador clave en el mercado mundial del aguacate Hass, utilizando principalmente el transporte marítimo para sus exportaciones. Ese año, se enviaron 5.155 contenedores [...]

La Comisión de Aguacates de California proyecta una producción adicional de 250 millones de libras para la temporada 2023 y 2024, representando un incremento del 20% sobre estimaciones anteriores La temporada de aguacate de California se encuentra a mitad de camino, y la California Avocado Commission (CAC) proyecta una producción extra de 250 millones de [...]

La industria del aguacate en Ruanda está experimentando un rápido crecimiento, impulsada por el fuerte apoyo del gobierno y las condiciones favorables para el cultivo. Así lo explicó para Avobook Seun Rasheed, CEO de Souk Farms quién nos compartió su visión sobre el mercado del aguacate en este país africano. Con menos de una década [...]

La industria del aguacate se reunirá en Chile para el Global Avocado Summit 2024, una versión renovada del tradicional encuentro que se llevará a cabo el jueves 21 de noviembre en el Centro de Eventos Casino Monticello, organizado por el Comité de Paltas de Chile y Yentzen Group. Este año, el evento tendrá un fuerte [...]

La industria del aguacate se reunirá una vez más en el 8vo Congreso del Aguacate, que se celebrará en Jalisco, México, del 28 al 30 de agosto de 2024. Este evento reunirá a productores, exportadores, investigadores, expertos y amantes del aguacate de todo el mundo.  El objetivo del Congreso es promover la interacción entre productores, [...]

La Comisión del Aguacate de California proyecta un volumen de 104 mil toneladas para la temporada 2024-25, destacando las condiciones favorables y el compromiso con la sostenibilidad La industria del aguacate de California anticipa una temporada prometedora en 2024-25, con un volumen proyectado de 104 mil toneladas. Terry Splane, vicepresidente de marketing de la Comisión [...]

Así lo adelanta el dueño de Aztecavo y columnista de Avobook, Antonio Villaseñor, quien advierte que -de todos modos- el aguacate mexicano recuperará su posición desde agosto en el mercado norteamericano Durante sucesivas semanas, el Reporte Avobook ha ido mostrando un descenso de la participación del aguacate de México en el mercado de Estados Unidos. [...]

El Reporte Avobook W 23 muestra datos interesantes, comparando la misma semana de 2023 y 2024 Nadar en un mar de cifras es interesante, cuando los datos hablan. En el Reporte Avobook W23, los números dicen cosas que hacen que ese ejercicio sea atractivo. Son al menos tres los hallazgos que aparecen al comparar la [...]

Durante su visita a la Feria Internacional de Sial, que se realizó hace algunos días en la ciudad de Shanghái, China, Sebastián de la Cuadra, CEO de Avobook aprovechó la instancia para conocer un poco más sobre la comercialización del aguacate, el crecimiento que ha experimentado el consumo en los últimos años, así como los [...]

“Es un hito que busca posicionar el aguacate colombiano de una mejor manera en los mercados internacionales” El aguacate Hass colombiano ha hecho su debut oficial en el puerto de Amberes, Bélgica, marcando así un hito importante en la expansión de las exportaciones agrícolas de Colombia a Europa. El pasado 3 de junio, un primer [...]

Avocados from Peru rinde homenaje a la Marina de los EE. UU. con un desayuno a bordo del USS Bataan durante la Semana de la Flota de Nueva York, destacando la relación bilateral entre Perú y Estados Unidos. El 24 de mayo, Avocados from Peru rindió homenaje a la Marina de los Estados Unidos con [...]

La mayor cadena de supermercados de Gran Bretaña apuesta por la tecnología láser para etiquetar aguacates, eliminando etiquetas adhesivas y bandejas de plástico en una iniciativa ecológica. Tesco, la cadena de supermercados más grande de Gran Bretaña, ha implementado una innovadora tecnología láser para grabar directamente en la piel de los aguacates la información necesaria [...]

Avobook conversó con la CEO de Karakuta y miembro de la Asociación de Exportadores de Aguacates de Kenia, quien detalló los desafíos de este origen en materia de transporte, producción y reputación de su fruta En los últimos años, el aguacate de Kenia ha ido ganando un espacio en el mercado mundial, teniendo presencia cada [...]

Por su parte, México está en las últimas cinco semanas de su temporada, dejando su participación al 60% en Estados Unidos, abriendo espacio a la fruta de California, Perú y Colombia Los números del Reporte Avobook W22 son interesantes en todos los mercados principales, partiendo por Estados Unidos, donde los principales proveedores de aguacate han [...]

El empresario y fundador del Grupo Rocío fue un innovador y un referente de la industria en el mundo La comunidad mundial del aguacate está de duelo. A los 89 años, falleció Rafael Quevedo Flores, fundador del Grupo Rocío, que ha sido protagonista en la industria agroalimentaria del Perú y a nivel mundial. En ese […]

Ligia Falanghe Carvalho, Presidenta de Abacates do Brasil, nos comenta “Somos sexto país productor de aguacate a nivel mundial, y la industria del aguacate ha experimentado un notable crecimiento en los últimos años. Con un crecimiento anual del 20% en la expansión de hectáreas plantadas y una producción anual de 44 millones de toneladas de [...]

El Departamento de Agricultura de Filipinas busca abrir nuevas oportunidades de exportación para el aguacate Hass en Japón, tras el éxito en otros mercados asiáticos. El aguacate Hass filipino podría ingresar pronto al mercado japonés, según informó Philstar Global. El Departamento de Agricultura (DA) de Filipinas reiteró su solicitud de comenzar a exportar esta fruta [...]

El país avanza en la certificación fitosanitaria necesaria para acceder al mercado estadounidense, con proyecciones económicas positivas para los productores locales. El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA) de Guatemala ha anunciado que el país se encuentra en una fase crucial para la exportación de aguacate Hass hacia Estados Unidos. Actualmente, el proceso depende [...]

El proyecto busca optimizar el uso del agua y promover la sostenibilidad en la producción de aguacate mediante el riego por goteo y aguas regeneradas. La producción de aguacate en el sur de España enfrenta importantes desafíos relacionados con el riego y la adaptación a las actuales condiciones climáticas. En respuesta, Caudal colabora con el [...]

Actualmente, gran parte de la producción de aguacate colombiano se va a Europa, pero es un destino al que cada vez llegan más orígenes que compiten por un mercado que aún está en desarrollo Europa se ha convertido en un espacio el desarrollo de nuevas industrias agroexportadoras de aguacate. Desde Avobook, se ha mostrado cómo [...]

Reporte Avobook W21 también muestra un descenso en la participación de México en Estados Unidos y un llamativo fenómeno en China, donde hay menos volumen, pero el precio baja  Fueron varias semanas en que la saturación del inventario en Europa tenía al aguacate castigado con bajos precios. Sin embargo, el Reporte Avobook W21 muestra que por [...]

Tras exportar 45,000 toneladas de aguacate en 2023, Westfalia Fruit Peru busca liderar el mercado con nuevas variedades como GEM® y Lamb Hass. En 2023, Westfalia Fruit Peru, filial del grupo multinacional Westfalia Group, se posicionó como la segunda empresa exportadora de aguacate en Perú, con un total de 45,000 toneladas exportadas. La mayor parte [...]

El Reporte Avobook W20 muestra una reducción de los volúmenes de aguacate en Europa, lo que representa un cambio importante, dada la saturación que vivía este mercado durante las semanas anteriores. Sin embargo, lo que verdaderamente sucede es una limpieza en el inventario, razón que mantiene los precios casi intactos. Una de las razones de [...]

El Río Grande Latin Market de Dallas, Texas, rompe récord mundial con la exhibición de 260,292 aguacates, destacando la importancia del acceso a alimentos nutritivos. La cadena de supermercados El Río Grande Latin Market ha logrado entrar al Libro Guinness al montar la exhibición de frutas más grande hasta la fecha, con un total de [...]

El director comercial de Coltrópicos llegó hace pocos años al negocio global de aguacate, pero acumula tantos conocimientos que tiene un diagnóstico claro sobre las bondades y desafíos de la fruta de su país El colombiano Jorge Molina Duque llegó al negocio global de los aguacates hace tres años. Pero, al escucharlo, pareciera que fueran [...]

Con la eliminación de aranceles, Australia Occidental exporta más de 320 toneladas de aguacates a India, marcando un hito en la cooperación económica entre ambos países. En plena temporada de cosecha, los aguacates de Australia Occidental han comenzado a llegar a India, fortaleciendo el crecimiento del mercado del fruto en el país del sur de [...]

El nuevo proyecto busca aprovechar los subproductos del aguacate no apto para el consumo en fresco, enfocándose en la extracción y mejora de la calidad del aceite de aguacate mediante la colaboración interdisciplinaria. Avolution Lab, conocido por sus innovadores proyectos en el mundo del aguacate, ha anunciado el lanzamiento del proyecto Avo Oleo. Este nuevo [...]

Colombia, un proveedor mundial de aguacates Hass, está en el apogeo de su temporada de floración traviesa, con envíos semanales de más de 50 contenedores a los EE.UU. Colombia, uno de los principales proveedores mundiales de aguacates Hass, está en el apogeo de su temporada de floración traviesa, con envíos semanales de más de 50 [...]

Tras el éxito en Europa, la empresa peruana Three Rivers se prepara para expandirse hacia Asia con una estrategia adaptada a las demandas específicas de cada mercado. La agroexportadora peruana Three Rivers, con sede en Ica y Suiza, está buscando expandir su alcance hacia nuevos mercados asiáticos en 2025. Tras aumentar exitosamente sus exportaciones de [...]

José Gabriel Correa, presidente del Comité de aguacates de Chile, analiza la situación de la industria en medio de la alta demanda global y los retos climáticos. José Gabriel Correa, presidente del Comité de aguacates, el invitado de esta semana a La Mesa de El Mostrador, destaca que la industria de la aguacate en Chile, [...]

Avocados Australia Limited, representante de la industria australiana del aguacate, ha ingresado oficialmente al mercado indio, marcando un hito importante para los productores y el mercado de frutas frescas de India, con Brett Lee como embajador. Avocados Australia Limited, el organismo que representa a la industria australiana del aguacate, realizó su tan esperada entrada al [...]

Investigadores de la Universidad de Córdoba y la Universidad de Girona han desarrollado un material innovador utilizando residuos de poda del aguacate, ofreciendo una alternativa sostenible al plástico en el envasado de alimentos. La Universidad de Córdoba (UCO), en colaboración con la Universidad de Girona, ha desarrollado un material innovador utilizando residuos de poda del [...]

El analista de Mercados de Avobook, Tomás de la Cuadra, visitó el Congreso de Aguacate de África, además de predios productivos e instalaciones de exportación, desde donde realiza una descripción del estado actual del aguacate de Kenia La República de Kenia se encuentra en el Este de África. En 2019, registraba 48 millones de habitantes, [...]

El connotado ingeniero agrónomo Alfredo Lira cree que en los campos se está haciendo el trabajo y los desafíos están en posicionar el aguacate peruano de tal manera que no se castigue su precio Alfredo Lira Chiris es ingeniero agrónomo de la Universidad Nacional Agraria La Molina de Perú. Aprovechando una alianza que tuvo la […]

El sector aguacatero sudafricano se prepara para enviar sus primeros envíos a tres grandes mercados asiáticos, luego de años de negociaciones y trámites. En un importante desarrollo para la industria aguacatera sudafricana, el país ha obtenido acceso potencial a los mercados de la India, China y Japón en un lapso de ocho meses. Aunque este [...]

La nueva variedad de aguacate Luna UCR promete transformar la industria aguacatera mexicana, con características que lo convierten en un producto innovador y altamente rentable. Una nueva era comienza para los productores de aguacate en México con la llegada de la variedad Luna UCR, considerada por la revista TIME de Estados Unidos como el mejor [...]

Así lo advierte el Director y Fundador de AgroLeal, Alfredo Lira, quien opina que los bajos precios son una oportunidad de aumentar el consumo Los reportes de Avobook de las últimas dos semanas, muestran a Perú como un importante protagonista en la comercialización del aguacate en Europa. En esta fecha es el principal proveedor, aunque [...]

Avobook participa activamente en el África Avocado Congress 2024 en Kenia, organizado por la Avocado Society of Kenya, consolidando relaciones con productores y exportadores clave del continente. Avobook, empresa líder en el sector de aguacates, se encuentra en Kenia participando en el África Avocado Congress 2024, evento organizado por la Avocado Society of Kenya. Durante [...]

La Asociación Brasileña de aguacate destaca el impulso de Brasil para aumentar la producción de aguacate, tanto para satisfacer la creciente demanda nacional como para mantener su posición en el mercado internacional. Brasil, sexto mayor productor de aguacate a nivel mundial, está enfocando sus esfuerzos en aumentar las plantaciones de aguacate. La Asociación Brasileña de [...]

La empresa Camposol y la industria del aguacate en Perú se preparan para un año de producción reducida debido a las condiciones climáticas adversas y desafíos en los mercados internacionales. La producción peruana de aguacate, especialmente en las regiones de Olmos y Chavimochic, se verá afectada por una caída del 40% este año. Según José [...]

Westfalia Fruit marca un nuevo logro en la expansión del mercado de aguacates en la India al introducir aguacates kenianos de alta calidad, consolidando su posición como líder del mercado. Westfalia Fruit ha logrado un hito significativo al llevar con éxito el primer envío marítimo oficial de aguacates kenianos al mercado indio. Esta introducción se [...]

ProHass, que comenzó con 13 productores en 1999, ha crecido hasta contar con 71 asociados en 2023, consolidándose como un actor clave en la exportación de aguacate Hass de Perú, el segundo exportador más grande del mundo. Lo que inició como una colaboración entre 13 productores en 1999, ahora cuenta con 71 productores y exportadores [...]

 Westfalia Fruit continúa su expansión en India con el primer envío de aguacates desde Kenia, consolidándose como un actor clave en el mercado de aguacates importados en el país. India ha experimentado un notable crecimiento en la importación de aguacates, con un aumento del 450% entre 2019-2020 y 2022-2023, según la Organización Mundial del Aguacate. [...]

 Conoce la historia y el auge de la palta en Argentina, una fruta que ha conquistado a los consumidores por su sabor y beneficios nutricionales. La palta, también conocida como aguacate, tiene su origen en México, Guatemala y El Salvador hace más de 10,000 años. Nutricionalmente, es rica en grasas monoinsaturadas, similares a las del [...]

Eleazar Oceguera, presidente de APEAJAL, comparte que Jalisco cerrará la temporada con aproximadamente 120,000 toneladas de aguacate exportadas, mostrando un crecimiento continuo en los volúmenes de exportación. Jalisco ha experimentado un crecimiento constante en sus exportaciones de aguacate, con un aumento significativo en comparación con las 95,000 toneladas exportadas en la temporada anterior. Este año, [...]

El trabajo nutricional, la certificación de huertos y la logística son parte de las tareas que están desarrollando estos dos orígenes que tienen cada vez más participación en el mercado mundial del aguacate Durante las últimas semanas, hemos ido monitoreando cómo se han activado los envíos de aguacate a Europa, teniendo como gran protagonista a [...]

Así lo advierte el chileno Sebastián de la Cuadra, CEO de Avobook, quien detalla lo que está sucediendo en la actualidad en el mercado internacional del aguacate o palta, como le dicen en su país. El ingeniero chileno Sebastián de la Cuadra Infante suma más de 30 años de experiencia en la industria alimentaria, transitando […]

Abdul Kadir Memon, director de Abacate International, comparte el éxito de la tercera temporada de aguacates tanzanos y las perspectivas de crecimiento en el mercado indio, destacando el aumento de volúmenes y la creciente demanda. Memon destaca que la temporada de aguacates tanzanos ha sido prometedora, con un fuerte énfasis en aumentar los volúmenes. En [...]

La escasez de aguacates, especialmente de calibres grandes, a principios de año se ha visto equilibrada por importaciones tempranas del hemisferio sur, según afirman expertos del sector. El director de la unidad de negocio de aguacates de Worldwide Fruit, Mark Everett, señala que el inicio del año estuvo marcado por altos precios de la materia [...]

La Universidad de Florida lidera una encuesta para comprender mejor cómo los productores de aguacate manejan enfermedades que amenazan sus cultivos, como la marchitez del laurel y la pudrición de la raíz por Phytophthora. La producción de aguacate en Estados Unidos enfrenta desafíos constantes debido a enfermedades que pueden causar daños significativos a los cultivos [...]

Faltan 15 días para que el equipo de SAFTA se reúna nuevamente en Nairobi, Kenia, para la 4ª edición del Congreso Internacional de Aguacate de África. Jeroen, Diego y Tomás están viajando 18,105 km para presentar los beneficios únicos de SAFTA para exportar aguacates a Europa. ¡A eso lo llamamos dedicación! Si quieres saber más, […]

Durante tres días de intensas actividades, Baika consolidó su presencia en la destacada feria de Fruit Attraction Sao Paulo 2024, una plataforma de renombre para la comercialización de frutas y que este año, se celebró por primera vez en Latinoamérica. Con un stand que destacó entre más de 300 expositores, Baika se posicionó como uno […]

El Ministro de Desarrollo Agrario y Riego, Ángel Manero Campos, anunció durante el lanzamiento del XXVI Festival de la Palta Fuerte en Santa Eulalia, la intención de incluir el puré de palta congelado en las exportaciones peruanas para aprovechar las diversas variedades del fruto. El Ministro de Desarrollo Agrario y Riego, Ángel Manero Campos, participó [...]

Un cuarto de siglo de dedicación y visión estratégica ha posicionado a ProHass como un pilar fundamental en el desarrollo y consolidación del mercado internacional de la palta Hass peruana. ProHass conmemora sus 25 años de compromiso con la industria de la palta Hass en Perú, destacándose como un referente de profesionalismo y liderazgo. Durante [...]

El acuerdo comercial entre Sudáfrica y China para exportar aguacate Hass sudafricano ha sido finalmente ratificado, marcando un hito en las relaciones comerciales entre ambos países y ofreciendo nuevas oportunidades para el mercado agrícola. Tras meses de negociaciones, el acuerdo comercial entre Sudáfrica y China para exportar aguacate Hass sudafricano finalmente se ha concretado, según [...]

La XVI edición de Fruit Attraction se acerca, prometiendo ser un evento inolvidable para los profesionales del sector agrícola. Descubre cómo esta feria, que se celebrará del 8 al 10 de octubre en Madrid (España), se ha convertido en un punto de encuentro esencial a nivel mundial, destacando al aguacate como su producto estrella. Fruit [...]

Elevar el perfil de Jalisco como un jugador clave en el mercado mundial del aguacate es el objetivo mientras la Asociación de Productores Exportadores de Aguacates de Jalisco A.C. (APEAJAL) busca ampliar sus exportaciones a más de 30 países. Descubre los planes y desafíos de esta industria en crecimiento. La ambición de Jalisco por consolidarse [...]

Una encuesta detallada sobre hábitos alimenticios en Europa revela la creciente popularidad y consumo de aguacates, especialmente entre la Generación Z y los Millennials. ¿Qué revelan estos datos sobre la mentalidad de los consumidores europeos y su enfoque hacia una alimentación más saludable? Una encuesta exhaustiva realizada en cinco países europeos ha sacado a la [...]

Por primera vez, la compañía experta en avocados, estará presente en Fruit Attraction, esta vez, en Sao Paulo 2024 en el stand F108, marcando su debut en este evento de renombre mundial. Después de quince exitosas ediciones, Fruit Attraction, reconocida como un pilar global para la comercialización de frutas y hortalizas, dirigida por IFEMA MADRID […]

La AVOCADO SOCIETY OF KENYA en colaboración con otras organizaciones regionales e internacionales en la cadena de valor de frutas y verduras en África y más allá se complacen en anunciar a todos los interesados alrededor del mundo que el tercer Congreso Internacional de Aguacate de África (2024 Avocado Fruits & Vegetables Africa) se llevará […]

En años recientes, los aguacates han conquistado el mundo, convirtiéndose en un elemento básico en muchos hogares y un símbolo de alimentación saludable y versatilidad culinaria. Sin embargo, el viaje del aguacate desde la oscuridad hasta el estrellato internacional es un testimonio del poder del marketing, particularmente en mercados donde los aguacates alguna vez fueron […]

Entre el 3 y el 5 de mayo, la Municipalidad Distrital de Santa María del Valle, ubicada en la región de Huánuco, será la anfitriona de la segunda edición del Festival de la Palta. Esta celebración promete ser un escaparate para la palta y sus derivados, incluyendo un evento destacado donde se presentará la ensalada [...]

Westfalia Fruit anuncia con entusiasmo la introducción de su línea de aceites de aguacate premium en los Estados Unidos para esta primavera, coincidiendo con Cinco de Mayo y el Día de las Madres. Estos aceites, disponibles en variantes naturales y con sabor a limón y ajo, responden a una amplia gama de aplicaciones culinarias gracias [...]

La industria del aguacate en los Estados Unidos está experimentando un auge de popularidad, con una demanda que compite con la emblemática tarta de manzana estadounidense. Sin embargo, esta creciente demanda se enfrenta a constantes amenazas en la producción debido a enfermedades como la marchitez del laurel (LW) y la pudrición de la raíz de [...]

Alemania ha visto un impresionante aumento en sus importaciones de aguacates durante la última década, multiplicando su volumen por cinco. Según datos recientes de la Oficina Federal de Estadística (Destatis), en 2023, el país europeo importó casi 157.800 toneladas de esta popular fruta verde, con un valor aproximado de 484,0 millones de euros. Este aumento [...]

Durante el Viva Fresh Produce Expo de la Texas International Produce Association, que se celebrará en Houston entre el 11 y el 13 de abril, Mission Produce Inc. destacará sus programas de primavera para aguacates y mangos. Galen Johnson, director sénior de servicios alimentarios y mayoristas, resaltó la importancia de esta temporada para asegurar el [...]

El mercado europeo del aguacate se prepara para un verano lleno de oportunidades tras un invierno marcado por la escasez y los precios elevados. Annabel Könst, responsable de compras de Nature's Pride en los Países Bajos, anticipa una mejora en la disponibilidad en las próximas semanas, con una predominancia de aguacates de calibres más pequeños. [...]

El sector del aguacate en Brasil está experimentando un rápido crecimiento, impulsado por una creciente demanda de compradores locales y mercados internacionales como los Países Bajos y Argentina. En 2023, las exportaciones de aguacate de Brasil se más que duplicaron, alcanzando 1,090 contenedores, según datos recopilados en nuestro informe. Esta cifra supera en más de [...]

La producción de aguacate en Jalisco, México, ha sido una historia de éxito reciente, marcando un hito al ganar acceso al mercado estadounidense hace dos años. Este logro es particularmente significativo para GLC Cerritos, empresa ubicada en Ventura County, CA, que ahora está finalizando su segunda temporada de producción en esta región. La posición geográfica [...]

La industria de aguacate en Marruecos está experimentando un auge sin precedentes, con un crecimiento significativo tanto en el volumen de exportaciones como en los ingresos que esto genera para el país. Según indica EastFruit, se espera que la temporada 2023/24 marque un nuevo récord en las exportaciones de este fruto, continuando así la tendencia [...]

Juan Carlos Paredes, al frente de la Asociación de Productores de Palta Hass de Perú (ProHass), ha destacado recientemente que las zonas productoras de palta en Barranca, Lima, Ica y Arequipa muestran un desarrollo más lento esta temporada, en contraste con la actividad observada en Chiclayo, Trujillo y Áncash. Se anticipa que el total de [...]

La temporada de aguacates en Kenia ha iniciado con éxito a pesar de los desafíos logísticos en el mar Rojo, informa Paul Kyalo, director general de Konza Tropicals Limited, exportador de frutas tropicales en Kenia. Más del 70% de los aguacates kenianos están siendo adquiridos por Europa, seguidos por Medio Oriente, Asia (incluyendo China), Turquía [...]

Corpohass, la reconocida corporación dedicada a agrupa a los principales productores de aguacates Hass en Colombia, conmemora su undécimo aniversario. En un gesto de agradecimiento y reconocimiento, la organización ha expresado su gratitud hacia cada uno de sus afiliados ubicados en las siete principales zonas de producción de Hass en el país, que abarcan más [...]

La temporada de aguacate en la Comunidad Valenciana está llegando a su fin con resultados positivos tanto en producción como en comercio, especialmente en la variedad Lamb Hass, la más destacada en la región. Se prevé un aumento significativo en la producción en los próximos años, impulsado en parte por una menor producción de la [...]

En 2024, las exportaciones peruanas de palta se proyectan alcanzar un valor cercano a los 970 millones de dólares, superando marginalmente los ingresos de 2023, que se situaron en 964 millones de dólares, según datos proporcionados por Scotiabank. Manteniendo su posición como el segundo mayor exportador de este fruto a nivel mundial, detrás de México, [...]

Encontrar el aguacate perfecto en el supermercado puede ser una tarea desafiante debido a su variabilidad en madurez, pero la cadena de supermercados Jumbo ha implementado una solución innovadora en Bélgica. Las tiendas de Jumbo en Ranst y Veurne ahora cuentan con un dispositivo conocido como "escáner de aguacates", un equipo de rayos X que [...]

En 2023, México consolidó su posición como líder mundial en la producción de aguacate, alcanzando un volumen de 1.9 millones de toneladas, según informes del Ministerio de Agricultura mexicano. Este logro resalta su dominio en la industria tanto en Latinoamérica como a nivel global. Siguiendo de cerca, Colombia se posicionó como el segundo mayor productor [...]

En medio de desafíos climáticos, de producción y plagas, el sector del aguacate en California mantiene proyecciones optimistas para la temporada 2024-25. Daryn Miller, cultivador de aguacates en Cayucos, parte del condado de San Luis Obispo, compartió cómo las lluvias del año pasado beneficiaron significativamente los reservorios de agua, esenciales para la agricultura. La Comisión [...]

En marzo de 2024, el mercado georgiano de aguacates experimentó un hito significativo con la primera importación directa de aguacates Hass desde Marruecos. Este evento, resaltado por los analistas de EastFruit, introdujo una variedad poco común para los consumidores georgianos, ofrecida en gran volumen y a precios accesibles gracias a la colaboración con la cadena [...]

El miércoles 28 de marzo, el Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA), a través de su Servicio de Inspección Zoosanitaria y Fitosanitaria (APHIS), informó que los aguacates Hass procedentes de Guatemala han cumplido con los criterios de evaluación de calidad necesarios. Antes de autorizar su exportación hacia Estados Unidos, se abrirá un período para recibir [...]

Al comparar los desafíos enfrentados por los productores de aguacate de América Latina y aquellos de África Oriental que exportan sus aguacates a Europa, surgen tres diferencias significativas: 1. Proximidad geográfica, infraestructura de transporte y problemas geopolíticos Los países latinoamericanos cuentan con una infraestructura de transporte y redes logísticas establecidas que facilitan un acceso más […]

Por primera vez, la compañía experta en avocados, estará presente en Fruit Attraction, esta vez, en Sao Paulo 2024 en el stand F108, marcando su debut en este evento de renombre mundial. Después de quince exitosas ediciones, Fruit Attraction, reconocida como un pilar global para la comercialización de frutas y hortalizas, dirigida por IFEMA MADRID […]

Un estudio reciente de la Universidad Estatal de Pensilvania sugiere que un aguacate al día podría tener un impacto significativo en la calidad de la dieta. Los investigadores Kristina Petersen y Penny Kris-Etherton, del área de nutrición, llevaron a cabo un estudio con 1,008 consumidores estadounidenses, donde encontraron que consumir un aguacate al día mejoraba [...]

Index Fresh, una empresa con una larga trayectoria en el cultivo, empaque y envío de aguacates en California, se destaca por su amplio portafolio de la variedad Hass, con diversas ofertas para el mercado minorista y de servicios de alimentos. Sin embargo, también ha dirigido sus esfuerzos hacia el liderazgo con la nueva variedad GEM. [...]

Durante la temporada 2023-2024, las exportaciones de aguacate de Marruecos han alcanzado un récord histórico, según Abdellah Elyamlahi, líder de la Asociación Marroquí de Aguacate (MAVA). Elyamlahi informa que, basándose en datos recientes recopilados en la región de Larache/Kenitra, donde se concentra la mayor parte de la producción nacional de aguacate, el sector logró una [...]

ZGROUP USA, una destacada empresa especializada en soluciones modulares para la cadena de frío, ha lanzado su más reciente innovación en tecnología de maduración de frutas: las cámaras de Maduración con Inteligencia Artificial. Estas cámaras de última generación combinan la avanzada inteligencia artificial con equipos de alta calidad para ofrecer resultados superiores y revolucionar los [...]

La temporada de aguacate en Marruecos ha finalizado antes de lo previsto este año, debido a que los volúmenes se han agotado a pesar de la abundante producción. Yassin Chaib, productor de aguacate en Larache, destaca una temporada exitosa, con un récord histórico de exportaciones de alrededor de 58.000 toneladas, aunque se han perdido grandes [...]

Peter Shore, vicepresidente de gestión de producción de Calavo Growers Inc., se muestra optimista respecto a la temporada de aguacates de California en 2024. Aunque se estima que la cosecha total disminuirá aproximadamente un 12 por ciento, Shore señala que la situación no es uniforme en todas las regiones. La mayor parte de la cosecha [...]

“Seis de los principales gremios exportadores del agro manifestamos nuestra preocupación por la disminución del valor del dólar. El comportamiento de la divisa en los últimos meses ha provocado un descenso en los ingresos de las exportaciones frente a un aumento más que significativo en los costos de producción. La revaluación y los altos incrementos [...]

AVOCADO AFRICA es el principal evento del sector aguacatero, conectando a la industria con las tendencias globales, promoviendo tecnología y ofreciendo conferencias técnicas sobre productividad, calidad, mercados y exportaciones. Accede a charlas, documentos, expositores y servicios especializados para potenciar la industria. Regístrese para asistir al evento de este año del 7 al 10 de mayo [...]

Es temporada de cosecha, tus aguacates están listos y empaquetados para partir. Destino: Europa. Pero antes de sellar las puertas de tu contenedor refrigerado, tómate un minuto para inspeccionar tu envío y protégete de futuros claims. Un producto mediocre al otro lado del charco dañará tu reputación con los compradores europeos. A nadie le gusta […]

Desde su fundación en 2002 en Vélez-Málaga, España, Tropical Millenium ha sido un referente en la industria de frutas tropicales, enfocándose en la producción, maduración, envasado y distribución eficiente de aguacates. Esta empresa, cuya calidad es reconocida en mercados como España, Francia, Alemania, Austria, Portugal, Suiza, Italia, Bélgica, Holanda, Ucrania, Rumanía, Lituania entre otros, se […]

Las unidades de negocio De Groot fresh group se han transferido a EDEKA Einkaufskontor GmbH en un acuerdo de adquisición. Esta transacción incluye las unidades De Groot International y De Groot Fresh Ripening, ambas con sede en Hedel. La aprobación de la Autoridad de Competencia de los Países Bajos es necesaria antes de la finalización [...]

Enrique García, CEO de Avolution Lab, está revolucionando el mercado del aguacate con su innovador enfoque. Hace un año, este proyecto se propuso cambiar la forma en que el mundo ve y consume aguacates, y hoy, con un equipo multidisciplinario que incluye expertos en medicina, nutrición y agricultura, están logrando exactamente eso. El problema principal [...]

En el Estado de México, el municipio de Coatepec Harinas se destaca como el principal productor de aguacate, con aspiraciones ambiciosas para abrirse paso en el mercado internacional. La recién creada Asociación de Productores de Aguacate del Estado de México ha establecido como objetivo primordial alcanzar la exportación hacia Estados Unidos, un hito que aún [...]

La temporada de exportación de aguacate en Kenia ha comenzado oficialmente el 1 de marzo de 2024 y se espera que se extienda hasta noviembre del mismo año. Un aumento notable en la demanda de plantones de calidad ha sido destacado recientemente, y la intervención gubernamental para garantizar suministros de alta calidad ha sido recibida [...]

El mercado mundial de aguacates se ve influenciado por la estacionalidad y la calidad del producto. En este contexto, Perú ha emergido como un jugador clave durante los meses de mayo a agosto, complementando la temporada de exportación mexicana. Sin embargo, la campaña de Palta Hass 2024 en Perú ha enfrentado desafíos debido a condiciones [...]

A pesar de las demoras iniciales en los envíos, el optimismo permanece alto para la temporada sudafricana de aguacate. Los primeros contenedores destinados a la UE y el Reino Unido llegarán la próxima semana, algo más tarde debido a contratiempos en el terminal de Ciudad del Cabo. No obstante, los expertos de la industria confían [...]

La iniciativa espera aprovechar el evento para promover el negocio de las micro y pequeñas empresas brasileñas que operan en el mercado de frutas y hortalizas São Paulo, marzo de 2024 - La primera edición brasileña de Fruit Attraction espera reunir los más diferentes acentos entre los días 16 y 18 de abril en la [...]

En la actualidad, la oferta de aguacates, principalmente de México, se mantiene constante hasta marzo y abril, según Peter Shore de Calavo Growers Inc. En California, la temporada apenas comienza, con un aumento gradual del suministro semanalmente hasta alcanzar su punto máximo hacia mediados o finales de abril y se extenderá hasta junio, con fruta [...]

El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) ha anunciado la apertura de candidaturas para el Consejo del Aguacate Hass, con el fin de cubrir las ocho vacantes de miembros cuyos mandatos culminan el 31 de octubre de 2024. Las solicitudes deben ser presentadas antes del 1 de abril. Los seleccionados tendrán un mandato [...]

La apertura de la temporada de aguacate de California es un motivo de celebración para Index Fresh, una red que ha dedicado la temporada baja a la preparación para meses venideros de cosecha y comercialización de aguacates de alta calidad. Con las condiciones ideales de lluvia y sol nutritivo, la cosecha de 2024 promete aguacates [...]

Israel está experimentando una exitosa temporada de cosecha de aguacates, marcando un aumento significativo en los volúmenes en comparación con el año pasado. A pesar de la abundancia de oferta, los precios y la demanda han permanecido sólidos en el mercado europeo. Eitan Zvi, vicepresidente de marketing de Galilee Export en Israel, destaca que el [...]

La temporada de palta peruana arrancó con fuerza este enero, cosechando precios excepcionales, un 40% a 50% más altos que el año pasado en esta misma semana. Aunque los volúmenes iniciales son modestos, se anticipa un repunte significativo entre abril y mayo. La variedad Hass, que representa el 93% de las exportaciones, ha mantenido su [...]

Unifrutti, la empresa productora controlada por el fondo soberano de Abu Dabi, continúa expandiendo su presencia en América Latina con la adquisición de Bomarea y AvoAmerica en Perú. Estas dos nuevas adquisiciones representan un paso significativo para Unifrutti en su estrategia de crecimiento y diversificación en la región. Ambas empresas recién adquiridas se especializan en [...]

SAFTA (South American and African Fruit Association) está transformando el comercio internacional de frutas al empoderar a las PYMEs de América Latina y África Oriental para acceder a los mercados europeos a través de prácticas comerciales justas y asociaciones transparentes. DATOS CLAVE SAFTA facilita el acceso de los exportadores de frutas a los mercados europeos […]

En el panorama exportador de aguacate en el mundo, Exportadora Baika se posiciona cada vez más gracias a una serie de atributos distintivos. Con su capacidad multi-origen, la plataforma puede abastecerse desde diversas fuentes, lo que garantiza una oferta diversa y de calidad constante.  Dado lo anterior, y gracias a su plataforma comercial en México, […]

En una reunión de trabajo entre autoridades y representantes de la agroindustria, se abordaron los desafíos que enfrenta la cadena productiva del aguacate en México, vital para el desarrollo de diversas regiones del país. Se llegó a un acuerdo para proteger su reputación y fomentar un crecimiento ordenado, sin cambios en el uso del suelo, [...]

Agrícola Pampa Baja tiene grandes expectativas para el año en curso, proyectando exportar entre 10.000 y 12.000 toneladas de palta Hass, según declaraciones de su director, Juan Carlos Paredes Rosales. Además de esta variedad, la empresa también dispone de otras, como Zutano, Ettinger y Granol, que se sumarán a la oferta con unas 2.000 toneladas [...]

La producción de palta Hass en Perú durante la campaña 2024 enfrenta desafíos debido a condiciones climáticas adversas, lo que podría resultar en una disminución significativa en el volumen de exportación. Según Juan Carlos Paredes Rosales, presidente de la Asociación de Productores de Palta Hass del Perú (ProHass), se proyecta una reducción del 20% al [...]

La industria del aguacate en California se anticipa a una temporada prometedora con la Comisión del Aguacate de California (CAC) proyectando un volumen de 104 mil toneladas para la temporada 2024-25. Terry Splane, vicepresidente de marketing de la CAC, señaló que las abundantes lluvias han impulsado la producción, y la expectativa es que el clima [...]

El año pasado marcó un hito significativo en las exportaciones peruanas de paltas frescas, alcanzando un total de US$ 994.970.000 por 617.540 toneladas, mostrando un incremento del 9.9% en valor y un 3.5% en volumen en comparación con el año anterior. Según la jefa de ADEX Consulting, Lizbeth Pumasunco, la variedad Hass lideró las exportaciones [...]

La industria del aguacate en Tanzania sigue en proceso de desarrollo, pero cada año los volúmenes de exportación aumentan, según lo señala Bernard Mafuleka, director de Afrocado. La empresa ha estado exportando dos o tres contenedores por semana desde Tanzania, pero a partir de abril, los pedidos han aumentado a siete contenedores por semana. Afrocado, [...]

El gobierno del condado de Uasin Gishu, en colaboración con la Alta Comisión Británica, está dando pasos sustanciales para atraer inversiones y estimular el crecimiento económico en la región. Un logro destacado es la exitosa obtención de una inversión de 302 millones (KES), en asociación con la Alta Comisión Británica y el Programa de Desarrollo [...]

Desde 2018 Baika ha emergido como un actor destacado en el panorama agrícola colombiano, con un crecimiento significativo tanto a nivel productivo como exportador, que lo ha llevado a consolidar su posición como un actor relevante y multi-origen en los mercados internacionales. Con una plantilla de 180 personas en toda Colombia y 6 años de […]

Durante la visita del embajador de Estados Unidos, Ken Salazar, al Estado de Michoacán, el gobernador Alfredo Ramírez Bedolla destacó la importancia de abordar temas cruciales como seguridad, comercio y medio ambiente. Se resaltó el programa Guardián Forestal, que ha revelado la pérdida de más de 30 mil hectáreas entre 2018 y 2023 debido al [...]

El mercado global del aguacate se mantiene en alza, con desafíos evidentes para los importadores, según Elena Rogojnikova de The Greenery, quien señala una dificultad creciente para satisfacer la demanda del superalimento y garantizar un abastecimiento adecuado. Los problemas meteorológicos en Colombia impactaron la cosecha pasada, aunque se prevé un aumento del 50% en los [...]

El panorama de la industria del aguacate está en constante evolución, con cambios significativos que afectan tanto a nivel mundial como en Chile. Nuevos países emergen como proveedores, los mercados muestran un crecimiento prometedor y se observa un incremento en el consumo local. Sin embargo, junto a estas oportunidades, se presentan desafíos cruciales, como impulsar [...]

El consumo de palta en Chile ha experimentado un extraordinario aumento, superando el 400% en las últimas dos décadas, lo que la convierte en un alimento fundamental en la dieta de los chilenos. Según un estudio de la consultora iQonsulting, Chile se ubica entre los principales consumidores mundiales de esta fruta, pasando de 2 kg [...]

La presidenta del Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (Ifapa), Marta Bosquet, junto con el delegado de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural en Málaga, Fernando Fernández, anunciaron un proyecto innovador en Málaga para abordar los desafíos del cultivo del aguacate en la región. [...]

El manejo de huertos emerge como una etapa crítica en la producción de aguacates de calidad, crucial para satisfacer los mercados internacionales como Europa y Asia. En una entrevista exclusiva con Frutas de Chile, Bruno Defilippi, experto en fisiología y tecnología postcosecha de frutas, hortalizas y flores del Centro Regional de Investigación La Platina del [...]

Éxito en Europa desde hace 15 años, el evento llega a Brasil con la proyección de generar más de 250 millones de dólares en transacciones comerciales para empresas nacionales São Paulo, febrero de 2024 - Una de las principales ferias internacionales del sector hortofrutícola, Fruit Attraction, tendrá este año, por primera vez, una edición brasileña. [...]

Baika, inició su campaña de aguacates en Perú, marcando un hito importante con la incorporación de nuevos socios estratégicos en distintas zonas geográficas. Estas alianzas fortalecen su posición en el mercado y proyectan una exportación de 8.500 toneladas de aguacates para la temporada 2024. Desde su llegada al país en 2021, Baika se ha distinguido […]

En Huancabamba, provincia de Oxapampa, la anticipación se respira en el aire mientras se preparan para el esperado festival de la palta, programado para la segunda quincena de marzo o la primera de abril, según las condiciones climáticas. Encabezado por el Sr. Leoncio Hurtado Aldaba, el comité organizador se ha puesto manos a la obra [...]

La Asociación de Productores de Aguacate de Nueva Zelanda, NZ Avocados, proyecta una disminución de más de un millón de bandejas en los volúmenes de exportación esta temporada debido a los impactos climáticos en la calidad de la fruta. Se estima que los volúmenes rondarán los 4.4 millones de bandejas, con 1.4 millones destinadas a [...]

La reconocida Fruit Logistica, principal feria hortofrutícola mundial, celebrada este año, ha reafirmado su estatus como epicentro internacional del sector. Con más de 66,000 visitantes, 24,000 expositores y 450 representantes de medios, la feria acogió a 2,770 expositores que presentaron sus innovaciones. Este encuentro internacional contó con la presencia mayoritaria de visitantes extranjeros, destacando que [...]

La temporada de aguacates en Portugal ha traído sorpresas inesperadas, según Rocío Rodríguez, directora comercial de Global Avocados, la exportadora portuguesa líder en el mercado. A pesar de las expectativas de una mayor demanda de aguacates grandes, el mercado ha mostrado un interés creciente en los calibres medianos y pequeños. La adaptabilidad de los clientes [...]

Kenia levantará la suspensión de cuatro meses a las exportaciones de aguacate en dos semanas, anunció la Autoridad de Alimentos Agrícolas (AFA), poniendo fin a la restricción impuesta por la Dirección de Cultivos Hortícolas (HCD) en noviembre del año pasado para garantizar la madurez y calidad de la fruta exportada. A partir del 1 de [...]

Kenia, conocida por su clima tropical, está en camino de convertirse en un proveedor de aguacates durante casi todo el año. Paul Kyalo, director general de Konza Tropicals Limited, una exportadora de frutas tropicales, afirma que la producción de aguacates en Kenia se está expandiendo a nuevas regiones, como el Valle del Rift, lo que [...]

Westfalia, la multinacional líder en la producción de aguacates, celebra un año próspero en Asia con perspectivas emocionantes para los mercados emergentes del continente. Con un enfoque en India, el mercado ha experimentado un crecimiento exponencial, con Westfalia liderando la iniciativa a través de asociaciones locales y expansiones de producción. La reciente cosecha comercial de [...]

Carlos Alvarez, en Tafí Viejo, Tucumán, no baja los brazos ni se asusta por los vaivenes del mercado y de las adversidades del clima. Tal como lo muestra la imagen de portada, en su viejo tractor Fiat Someca, marcha firme y pese a las limitaciones, mantiene firme las expectativas con su emprendimiento ligado a la [...]

Nos complace anunciar que Avobook ha sido designado como media partner oficial del 4to Congreso Internacional del Aguacate en África, que se llevará a cabo del 7 al 10 de mayo de 2024 en el Sarit Expo Centre, Nairobi, Kenia. Este evento, organizado por la Asociación del Aguacate de Kenia en colaboración con otras organizaciones [...]

Avobook, la plataforma líder en información comercial sobre el mercado internacional del aguacate, ha fortalecido su presencia en la Fruit Logistica 2024 de Berlín al cerrar acuerdos estratégicos y auspicios con las principales empresas del sector. Esta participación representa un paso significativo para la empresa y para la industria del aguacate en general, reafirmando su [...]

Desde 2010, Baika se ha destacado como un exportador integral presente en todo el mundo. Con un enfoque integrado, gestionan cada etapa del proceso productivo, desde sus extensos campos en Chile y Colombia hasta llegar a las mesas de miles de consumidores en todo el mundo. Gracias a su presencia en Chile, Perú, Colombia, México, […]

El Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) dio inicio oficialmente a la esperada campaña de palta 2024, marcando un hito clave para el Perú en su camino por mantenerse como el segundo exportador mundial de este preciado producto, solo detrás de México. El lanzamiento, llevado a cabo en colaboración con la Municipalidad Provincial de La [...]

El Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) ha marcado el inicio de la campaña de exportación de palta 2024 con un enfoque en asesorar a los productores para mantener a Perú como el segundo mayor exportador mundial de este fruto. El evento oficial, en colaboración con la Municipalidad Provincial de La Mar, congregó a autoridades [...]

El aguacate, con su textura cremosa y sabor único, ha conquistado los paladares y el mercado de exportación, especialmente desde México, el mayor productor y exportador mundial de aguacate. Este éxito se debe a la calidad del producto, estrategias de marketing efectivas y una sólida cadena de suministro que garantiza su frescura en los mercados [...]

El aguacate ha conquistado medio mundo con su popularidad sin precedentes, siendo alabado tanto por su sabor exquisito como por sus propiedades saludables. A pesar de sus exigencias de riego y humedad, muchos han visto en su cultivo una oportunidad de negocio lucrativa, y en ninguna parte es esto más evidente que en una pequeña [...]

Green Fruits Perú se prepara para una temporada de exportación de aguacates desafiante en 2024, según el gerente de producción, Cristiam Calderón. Tradicionalmente, la campaña en la región de Lambayeque, en el norte de Perú, comenzaba a finales de febrero o marzo, con una oferta más significativa en abril y mayo. Sin embargo, este año, [...]

El año 2023 marcó un hito en la industria agroindustrial colombiana del aguacate Hass, a pesar de enfrentar desafíos como el retraso en la temporada de cosecha y los impactos del fenómeno de La Niña. A pesar de estas adversidades, el cierre de año fue histórico, con un récord de exportación de 5.125,5 contenedores de [...]

La representante de ventas de Kwanza Fresh, Irene Appolinary Undiri, señala que la temporada alta de exportación de aguacates en Tanzania está próxima. Esta temporada, que abarca de febrero a julio, se caracteriza por una mayor facilidad para conseguir calidad y volumen óptimos de fruta en comparación con la temporada baja, que ocurre entre noviembre [...]

La temporada de aguacate en Marruecos avanza con un ritmo más pausado de lo esperado, pero con perspectivas positivas de superar los récords de volúmenes exportados, según Abdellah Elyamlahi, presidente de la Moroccan Avocado Association. Hasta el 7 de enero, el país ya había exportado 30,000 toneladas de aguacates para la temporada 2023-2024, alcanzando el [...]

Virú S.A. ha sido galardonada con el primer puesto en el prestigioso ranking "Los Mejores Lugares para Trabajar en el Perú 2024", otorgado por Great Place to Work (GPTW). Este reconocimiento destaca el compromiso de la empresa agroindustrial con prácticas laborales ejemplares, responsabilidad social y sostenibilidad. En un contexto desafiante marcado por el cambio climático [...]

El aguacate Hass está consolidándose como un importante motor exportador en Colombia, representando un crecimiento del 20% en la industria, según afirmaciones de los expertos. Con 3.615 predios registrados para el cultivo de esta fruta, se espera un aumento significativo en la producción, lo que refleja el continuo ascenso de esta variedad en el mercado [...]

Un estudio reciente, reportado por Science Daily, revela que en el año 2020 se desperdició aproximadamente el 30 % de la producción mundial de aguacates. Los principales motivos de este desperdicio incluyen daños durante la manipulación y la sobremaduración de la fruta antes de su venta. Para abordar este problema, se han realizado considerables inversiones [...]

La historia de Dominic Shrubb como agricultor no sigue el camino tradicional. En 2019, heredó 20 hectáreas de tierra en la región de Cusco, Perú, junto a su pareja, Mery. Con una idea clara de querer cultivar algo, se enfrentaron al desafío de elegir el cultivo adecuado. Después de investigar y realizar pruebas de suelo, [...]

Juan Antonio Reyes, director de la empresa con sede en Málaga, señala que esta primera cosecha, aunque no será de gran volumen, cumplirá con las expectativas. Se espera que para el año 2026, la producción alcance su máximo rendimiento, abasteciendo a toda Europa con aguacates de proximidad y trazabilidad total gracias a la tecnología implementada [...]

El pronóstico de cosecha para el año 2023-24 del California Avocado Commission (CAC) es de 208 millones de libras, una disminución con respecto al volumen del año anterior, que alcanzó las 237 millones de libras. Según un comunicado emitido por la Comisión, el clima y las condiciones del mercado serán determinantes cuando los productores de [...]

El crecimiento de superficie planta de aguacate Hass en Perú ya no sigue creciendo al ritmo que venia en años anteriores. Se ve un estancamiento y en los próximos años será estable en las 70,000 hectáreas aproximadamente. Alrededor de un 33% son campos de 51 a más hectáreas. 135 productores tienen de 51 a más [...]

Comunicado oficial de PROHASS: “Un día como hoy, 3 de febrero de 1999, hace 25 años, un grupo de visionarios productores agrícolas decidimos crear la Asociación de Productores de Palta Hass de la Costa Central del Perú – ProHass. Inicialmente agrupaba sólo a los productores de esta zona porque compartíamos procesos en común: la producción [...]

La determinación del momento ideal para cosechar los aguacates es crucial para evitar problemas como la maduración desigual y los costos adicionales asociados con la reorganización de la fruta. Actualmente, los productores se basan en el contenido de materia seca para exportar, con un requisito mínimo del 21,5%. Sin embargo, investigadores de la Universidad Agraria [...]

El aguacate encabeza la lista de frutas colombianas exportadas a Países Bajos, seguido por el banano, la gulupa, la uchuva, el plátano y la lima Taití. En una entrevista exclusiva con Jan Willem van Bokhoven, director de la Cámara de Comercio Colombo-Holandesa, exploramos la dinámica comercial entre ambos países y el floreciente mercado de las [...]

En su primera reunión, la Interprofesional del Aguacate y el Mango abordó diversos aspectos cruciales para el sector, como la financiación, los presupuestos, y el plan de promoción. Esta entidad, que engloba a toda la cadena de valor de ambas frutas, incluyendo asociaciones de producción y comercialización, reconoce la importancia socioeconómica de estos cultivos en [...]

Los productores y exportadores de aguacate en Colombia tienen grandes expectativas para 2024 después de una temporada desafiante en 2023 marcada por lluvias intensas. Mauricio Moranth Zuluaga, representante de Montana Fruit, destacó que el fenómeno de La Niña afectó la productividad durante casi tres años, con una reducción del 50% en la producción. Sin embargo, [...]

La Asociación de Productores y Empacadores de Aguacate de México (APEAM) ha liderado una transformación notable en la industria del aguacate al implementar la rastreabilidad en sus operaciones. Esta organización, que cuenta con 84 empacadoras y 34 mil productores de 39 municipios en Michoacán, está comprometida en garantizar la calidad e inocuidad de sus productos, [...]

Bajo un constante suministro de aguacates provenientes de México, Brooke Becker, la vicepresidenta de ventas de Mission Produce, Inc., destaca la calidad excepcional de la fruta mexicana durante esta temporada, resaltando su alto contenido de materia seca que resulta en un mayor contenido de aceite. Este último aspecto contribuye a una textura cremosa y mantecosa, [...]

Solo un 1% fue el crecimiento de las exportaciones de aguacates de Perú en el año 2023 con respecto a la temporada de 2022 (558,435 v/s 54,299 tons) El siguiente es el listado de los exportadores de aguacates en la temporada 2023: La composición de los mercados, durante los últimos 3 años, fue el siguiente: [...]

El equipo de Avobook estará presente en la edición 2024 de Fruit Logistica, la feria líder mundial del comercio de frutas y hortalizas frescas, que se celebrará del 7 al 9 de febrero en Berlín, Alemania. Durante el evento, buscamos fortalecer nuestra posición como referentes en el mercado global de aguacates Hass, así como establecer [...]

¡Estamos emocionados de anunciar el lanzamiento de nuestro nuevo sitio web como parte de la exitosa expansión de Avobook! Ahora, como plataforma líder en la recopilación y procesamiento de información sobre el mercado internacional del aguacate, estamos más accesibles que nunca. Nuestro sitio web avobook.com, ofrece a los actores de la industria del aguacate una [...]

Los productores peruanos han expandido significativamente la siembra de aguacates, superando la certificación de 40,000 hectáreas, propiedad de 5,760 agricultores, principalmente pequeños productores familiares con campos de menos de cinco hectáreas. En un comunicado, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) anunció que el Departamento de Agricultura de Malasia ha oficializado los requisitos fitosanitarios [...]

Recientemente, el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) presentó su Plan de Acción de Acceso de Productos Vegetales para 2024, con el propósito de facilitar la entrada de productos prioritarios a mercados extranjeros. En la reunión participaron representantes del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) y del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur). [...]

Yonatan Meron, el gerente de exportación de Granot Fresh en Israel, informa que el mercado europeo de aguacates Hass está experimentando un excelente desempeño, anticipando que los elevados precios se mantendrán hasta el final de la temporada. La cosecha de aguacates en Israel está en su apogeo, alcanzando más de 5,000 toneladas por semana, con [...]

La temporada agrícola pasada en el norte de Perú, específicamente en 2023, enfrentó considerables desafíos para los cultivos de arándanos y aguacates debido a condiciones meteorológicas adversas. Lizzeth Miranda, una ingeniera agroindustrial peruana con experiencia en agronegocios y calidad, destaca la importancia de la gestión técnica agrícola para mitigar los efectos de eventos climáticos como [...]

La Asociación Granada Más está organizando el primer Congreso Internacional de Subtropicales, programado para los días 15 y 16 de mayo de 2024 en el Palacio de Congresos de Granada. Este evento reunirá a destacados expertos globales en el cultivo de aguacate, mango y otros productos tropicales con gran proyección comercial. El objetivo del encuentro [...]

Grupo Alcoaxarquía ha iniciado la temporada de cosecha de aguacates Hass en España, con un enfoque destacado en la región de Valencia. Esto debido a que la sequía y la escasez de recursos hídricos en Málaga han motivado la expansión a otras provincias. En 2023, Grupo Alcoaxarquía inauguró su filial Alcoaxarquía Levante en Sollana, Valencia, [...]

Debido a los efectos de El Niño, Colombia enfrenta temperaturas elevadas y una disminución en las precipitaciones, lo que acelera el proceso de maduración de la fruta y su contenido de materia seca. Joel Pascual, representante de Cartama Europe, la principal empresa de cultivo y exportación de aguacates en Colombia, destaca que esta situación conducirá [...]

La colaboración entre la Cancillería, el Ministerio de Agricultura y el sector privado ha facilitado que los productores peruanos de palta Hass realicen sus primeros envíos a Malasia. Después de más de diez años de negociación, el Departamento de Agricultura de Malasia oficializó los requisitos fitosanitarios, allanando el camino para la entrada inmediata de la [...]

FRUIT LOGISTICA 2024 se prepara para la revolución digital en agricultura, con un mayor enfoque en la agricultura inteligente y las nuevas empresas tecnológicas. FRUIT LOGISTICA, la feria comercial líder para el negocio mundial de productos frescos, continúa superando límites y proporcionando una plataforma para el despegue y fomento de las tecnologías emergentes. Del 7 [...]

Según datos de Prohass, las exportaciones de Aguacate Hass en la temporada 2023, crecieron un 1% en comparación con el año 2022. Al observar los volúmenes anuales, se aprecia una desaceleración considerable, creciendo un 31% el 2021, seguido de 15% en el 2022, para luego caer al crecimiento del 1%. Según lo que inicialmente estaba [...]

El aguacate, reconocido por sus características singulares, se destaca como un versátil aliado en la cocina, añadiendo consistencia a diversas recetas tanto dulces como saladas. El chef Malfred Canales señala la facilidad de incorporarlo en la gastronomía, aunque destaca la vulnerabilidad de su pulpa a la oxidación al entrar en contacto con el aire, requiriendo [...]

En el año 2024, a pesar de ser considerado un "buen año" para la agricultura en Jalisco, el sector se enfrentará a diversos desafíos. Entre estos, destaca la caída en los precios internacionales del maíz, que afectará a los productores locales, así como la persistente escasez de jornaleros agrícolas y la falta de agua. Además, [...]

En el año 2023, la producción de aguacates en Colima enfrentó dificultades debido a precios desfavorables que afectaron negativamente al sector, según Jerónimo Cárdenas Ochoa, vicepresidente del Consejo Estatal de Productores de Aguacate. Explicó que estos precios desfavorables no estuvieron relacionados con la calidad del producto, sino más bien con diversos factores económicos. Cárdenas Ochoa [...]

Catalina Oñate, originaria de Bogotá, Colombia, ha logrado un exitoso emprendimiento en Emiratos Árabes al fundar Best of Latin Foodstuff Trading LLC, una importadora de aguacates, frutas y verduras latinoamericanas. Con siete años de trayectoria, su empresa factura 3.5 millones de dólares anuales y envía al menos 32 toneladas de aguacate al mes a Emiratos [...]

California, conocida por su clima soleado y estilo de vida saludable, ha honrado uno de sus productos agrícolas más emblemáticos al designar oficialmente al aguacate, en particular la variedad Hass, como la fruta estatal. La decisión, anunciada por funcionarios estatales, destaca la importancia económica del aguacate y su profundo impacto en la identidad cultural de [...]

El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) del Perú, a través del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa), tiene previsto abrir 13 nuevos accesos al mercado internacional para productos agrícolas peruanos en 2024. Entre los destinos buscados se encuentran Argentina para el pimiento fresco, Chile para la uva de mesa, China para granadas y [...]

El uso responsable de agroquímicos en la agricultura moderna es esencial para garantizar la sostenibilidad ambiental a largo plazo. Los agroquímicos, que incluyen pesticidas, herbicidas, fungicidas y fertilizantes, desempeñan un papel crucial en la protección de cultivos y el aumento de la productividad agrícola. La Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México [...]

Los aguacates de Sudáfrica celebran su reciente éxito al lograr acceso al mercado japonés, marcando una segunda victoria para el país. Clive Garrett, gerente de marketing de ZZ2, productora de aguacates, explica que debido a los requisitos de esterilización en frío, deberán enviar frutas con un alto contenido de materia seca. Esto implica que los [...]

El cultivo de frutas tropicales, liderado por el aguacate, ha experimentado un crecimiento significativo en España, alcanzando más de 19,500 hectáreas en 2022. Este aumento del 120% desde el año 2000 revela una evolución destacada, con aproximadamente el 40% del incremento ocurriendo desde 2019, gracias a empresas pioneras como Viveros Brokaw, líder mundial en la [...]

La industria de aguacates sudafricanos está a punto de ingresar al mercado chino, y las ventajas logísticas podrían proporcionar una ventaja significativa. Clive Garrett, gerente de marketing de ZZ2, destaca que el tiempo de transporte marítimo desde Sudáfrica a China es 20 días más corto que el envío desde Perú, lo que podría generar una [...]

Con profundo pesar, informamos el fallecimiento de Marcos Mada, ocurrido el domingo 14 de enero. Marcos desempeñó un papel fundamental en la industria del aguacate, contribuyendo significativamente al éxito de diversas empresas a lo largo de los años. Su dedicación y liderazgo en Del Monte fueron ejemplares, marcando un hito al posicionar la empresa como [...]

La producción de aguacate ha convertido a Marruecos en un actor importante en el mercado mundial desde su introducción. Mohamed Lakchouch, propietario de una plantación de aguacates de aproximadamente 10 hectáreas en Larache, en el noroeste de Marruecos, cuenta con alrededor de 5 mil árboles de aguacate. En su plantación, produce tres variedades de aguacate: [...]

Alfredo Ramírez Bedolla, gobernador de Michoacán, afirmó que pese a las bajas temperaturas y nevadas en algunas áreas del estado, las plantaciones de aguacate no se han visto afectadas, asegurando así la exportación para el Super Bowl 2024. Según el gobernador, las heladas han sido localizadas y no han causado daños generalizados, concentrándose principalmente en [...]

En el transcurso del año 2023, Mission Produce, una empresa especializada en la producción y suministro de paltas Hass, experimentó un incremento del 12% en el volumen total de paltas vendidas, aunque registró una disminución de ingresos netos y volumen de producción exportable en comparación con el año anterior. A pesar de que el ebitda [...]

En noviembre de 2023, India aprobó la entrada de paltas Hass procedentes de Australia, y Westfalia Fruit, un productor multinacional, confirmó su primer envío comercial de paltas australianas al país. Según Fruitnet, Westfalia Fruit colabora con Delroy Orchards de Australia Occidental para llevar paltas australianas a la India, aprovechando el período de noviembre a marzo, […]

Según reportes del Ministerio de Agricultura en Tanzania, el valor de las exportaciones agrícolas alcanzó los 2.300 millones de dólares en 2023, frente a los 2.100 millones de dólares en 2020/21, evidenciando un incremento del 9,5%. Este crecimiento se ha atribuido principalmente a las exportaciones de café, tabaco, anacardos, arroz, sésamo, legumbres y sobre todo, [...]

La Asociación de Productores y Exportadores de Palta Hass del Perú (ProHass) comenzó en 2020 el proceso de registro de 21 ingredientes activos de agroquímicos ante el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa), logrando el registro de 17 productos, como acaricidas, fungicidas, insecticidas y reguladores de crecimiento necesarios para el cultivo de palta Hass. Se […]

La inocuidad alimentaria se ve comprometida por dos causas principales: los residuos de plaguicidas y los metales pesados, ambos provenientes del uso necesario de pesticidas en la agricultura para controlar plagas y de la contaminación en el agroecosistema, incluyendo suelos y aguas. Según Arturo Medina, gerente general de la Asociación de Productores y Exportadores de [...]

La empresa española Trops ha iniciado un proceso de ampliación en su almacén en Tavira, Portugal, a partir del 2 de enero, con el propósito de establecer un nuevo centro de producción en su sede lusa. Con una inversión que supera los seis millones de euros, se espera que esta ampliación concluya aproximadamente "a mediados [...]

El grupo accionarial local de Danper, encabezado por la familia Bazán, ha finalizado la compra completa de las acciones de la empresa, consolidando su control absoluto para fortalecer su posición, expansión global y crecimiento sostenible en el ámbito agroalimentario a nivel mundial. Anteriormente, la empresa funcionaba como una asociación entre capitales daneses y peruanos. El [...]

El investigador y especialista en postcosecha, Bruno Defilippi, quien ocupa el cargo de director en INIA La Platina, ofreció un análisis exhaustivo sobre la producción actual de aguacate en Chile, Perú y Colombia durante su participación en el evento denominado Territorio Aguacate. En una entrevista, Defilippi señaló los desafíos fundamentales que enfrentan los países del [...]

El aguacate está en boga, protagonizando las redes sociales y diversas dietas. A pesar de ser conocido científicamente como Persea americana, su cultivo es un reto para los amantes de la jardinería, pero no imposible. Plantar un aguacate ofrece un suministro generoso de frutas a precios asequibles. ¿Quieres cultivar tu árbol de aguacate? ¡Aquí te [...]

En el Triángulo de la Bondad, antes conocido como Triángulo Dorado, ubicado en la intersección de Sinaloa, Chihuahua y Durango, se ha brindado apoyo a más de 280 familias utilizando el presupuesto asignado el año pasado. La diputada Verónica Avilés Rochín, presidenta de la Comisión de Turismo del Congreso del Estado, ha liderado este proyecto [...]

Ingresar al mundo de los huertos urbanos resulta ser más sencillo de lo que parece. En los últimos años, esta actividad se ha convertido en una de las más populares, especialmente tras la pandemia. Muchos descubrieron que cultivar sus alimentos en casa era factible y, desde entonces, han adoptado esta práctica. Sin embargo, las plagas [...]

Mission Produce presentó los resultados correspondientes al cuarto trimestre (Q4) y al año completo en diciembre, mientras que su CEO, Steve Barnard, ofreció una visión hacia el próximo año. En el último trimestre de 2023, que finalizó el 31 de octubre, la empresa confirmó que sus ingresos totales aumentaron un 8 por ciento a US$257.9 [...]

La World Avocado Organization (WAO) ha visto un aumento considerable en sus campañas de promoción de la palta en Europa, pasando de 9 en 2021 a 31 en 2023. Este incremento se ha reflejado en un crecimiento significativo que requiere un mayor apoyo. El CEO de la WAO, Tom Van Hees, explicó que las campañas [...]

José Antonio Castro Echecopar, presidente de Peruvian Avocado Commission (PAC), destacó que a pesar del esfuerzo realizado con un presupuesto considerablemente menor al de México, hay dos elementos clave que faltan: "la calidad y el volumen". Señaló que mejorar la calidad y el manejo de los aguacates peruanos en los Estados Unidos es esencial para [...]

La exitosa campaña de la Organización Mundial de la Palta (WAO) en redes sociales está redirigiendo una gran cantidad de producción de aguacate de países africanos como Marruecos, Kenia, Tanzania y Sudáfrica desde Europa hacia la India. El presidente de la Asociación de Productores y Exportadores de Palta Hass del Perú (ProHass), Juan Carlos Paredes [...]

El presidente de ProHass, Juan Carlos Paredes, expresó la perspectiva actual de la producción de palta en Perú, mencionando una posible disminución en la cantidad de fruta del país, mientras otros como México, Colombia, España y Chile también enfrentan desafíos en su oferta. Paredes indicó que, a pesar de las previsiones iniciales de un evento [...]

El resfriado común, una afección que afecta las vías nasales y la garganta, es causado por la exposición al virus del resfriado al ingresar al cuerpo a través de la boca, los ojos o la nariz, siendo una de las infecciones respiratorias más comunes. Según Mayo Clinic, los adultos padecen el resfriado entre dos a [...]

En el Campo Experimental Bajío, perteneciente al Centro de Investigación Regional Centro (CIRCE) del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), se llevaron a cabo estudios sobre 15 tipos de aguacates criollos procedentes de Comonfort, Guanajuato, y 4 de Nayarit, considerados por los productores como los mejores en términos de rendimiento, contenido pulpa [...]

Entre enero y octubre de este año, las exportaciones agrícolas de Perú alcanzaron los US$ 7 mil 503 millones, mostrando una disminución del 2.6% en comparación con los US$ 7 mil 703 millones 599 mil del año pasado, según la Asociación de Exportadores (ADEX). La gerenta de Agroexportaciones de ADEX, Claudia Solano Oré, señaló que [...]

En la temporada 2023-24, la producción de aguacates mexicanos ha experimentado desafíos en cuanto a la consistencia del tamaño, lo que ha impactado los precios en el mercado de Estados Unidos. Ramón Paz, analista de exportación de aguacate, proyecta que se destinarán alrededor de 1,1 millones de toneladas de aguacates al mercado estadounidense durante esta [...]

El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI) anunció que Perú y Estados Unidos pueden ahora intercambiar certificados fitosanitarios de manera electrónica a través de e-Phyto de la CIPF. Esta medida, resultado de gestiones del Senasa Perú con el APHIS estadounidense, proyecta un ahorro anual de más de 2.7 millones de dólares en el envío [...]

Francisco Camino, director de la Asociación de Gremios de Productores Agrarios del Perú (AGAP), insta al Estado a involucrar a los empresarios en mesas de trabajo para formular políticas públicas que promuevan la formalización en la agroindustria y la agricultura. Camino resalta la crítica situación laboral, indicando que "La agricultura en el Perú no tiene [...]

El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI) anunció el éxito de la quinta edición de Territorio Aguacate, un evento que congregó a más de 3.000 personas en torno al comercio, conocimiento y tecnología especializada en el mundo del aguacate. En una entrevista con Katheryn Mejía Vergel, directora ejecutiva de Corpohass, se discutieron las conclusiones [...]

Expertos técnicos y científicos de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de México, junto con asociaciones de productores y empacadores de aguacate, formarán una comisión para fortalecer la sanidad, trazabilidad y sostenibilidad en la producción del fruto, buscando mantener su éxito en los mercados nacionales e internacionales. Esta iniciativa, a implementarse en distintos plazos, [...]

En noviembre, General Pueyrredon celebró su primera cosecha de palta en un emprendimiento en Batán, proyectando futuras plantaciones y declarando la actividad como de interés productivo. La ingeniera agrónoma Alejandra Yommi, investigadora de INTA Balcarce, destaca que, aunque hay plantaciones pequeñas en el noroeste y noreste de Argentina, la producción comercial de palta en la [...]

El presidente y CEO de Avocados from México, Álvaro Luque, subrayó que "los aguacates no se vuelven aburridos en absoluto" mientras explicaba el propósito de la organización sin fines de lucro, que busca promover los productos de las asociaciones mexicanas de aguacate. Hace una década, la compañía se enfocó en la Generación X y los [...]

El aguacate, Persea americana, es una planta adaptable que puede crecer desde una maceta hasta convertirse en un frondoso arbusto productor de frutos. Conocer cómo regar esta variedad en invierno es esencial para su cuidado. Durante el invierno, el riego del aguacatero debe ajustarse. A diferencia de la primavera y el verano, donde requiere riegos [...]

El consumo de aguacates en la India ha experimentado un notable crecimiento, según Abdul Kadir Memon, director de la importadora de frutas Abacate International. Señala que el mercado del aguacate ha mostrado un aumento considerable en los últimos años, indicando una continua expansión del tamaño del mercado, resultado de los esfuerzos dedicados a educar a [...]

Pick n Pay, a través de sus proveedores de productos frescos, está entusiasmado con la llegada del Butterball, un aguacate sudafricano de baja huella de carbono, mientras otros retailers del país tienen que importar aguacates de lugares como España, Israel y Tanzania. Mari Viviers, responsable de compras de frutas y hortalizas nacionales en Pick n [...]

Anthony & Sons Bakery, con sede en Nueva Jersey, EE.UU., ha presentado recientemente su nueva línea de productos bajo la marca The Avocado Bread Company, destacando su novedoso pan de aguacate. Este pan, elaborado con aguacates maduros y una mezcla de especias de guacamole, se distingue por su cobertura de granos saludables como girasol, avena [...]

Los desayunos mediterráneos, como las tostadas con tomate y aceite, han sido tradicionalmente considerados saludables. Sin embargo, una fruta que ha ganado popularidad en España y se ha convertido en uno de los desayunos más recomendados y famosos es el aguacate. Este fruto, del árbol de lauráceas, ha despertado controversia debido a sus altos niveles [...]

El Avocado Nutrition Center presenta un estudio innovador sobre el impacto de los aguacates en la promoción de la actividad física en comunidades desatendidas. En una investigación con familias hispanas, aquellas que consumieron alrededor de cuatro aguacates por semana mostraron un aumento significativo en la actividad física moderada durante seis meses, sin cambios en la [...]

El Colombia Avocado Board (CAB) llevó a cabo su asamblea anual para elegir dos nuevos miembros clave en su Junta Directiva. Esto impulsará el conocimiento y consumo de los aguacates colombianos en el mercado estadounidense. Brian Gómez, Director de Importadores en GreenFruit Avocados, y Kathryn Mejía Vergel, Vicepresidenta del CAB y Directora de Corpohass, se [...]

Gracias a esta obtención, Camposol destaca  así sus sólidas prácticas agrícolas certificadas por Global G.A.P. según informa agraria.pe. La empresa agroindustrial peruana expresó su compromiso con el desarrollo de una agricultura sostenible y fortalecimiento de vínculos con instituciones financieras. El Banco Santander, en su primera transacción de Compra de Cuentas por Cobrar (RPP) verde, respalda [...]

Según el Banco de México (Banxico), el indicador de exposición a la sequía alcanzó niveles máximos en septiembre, lo que generó repercusiones significativas en la producción agrícola. El aguacate, altamente valorado en el mercado internacional, se ha visto especialmente afectado por los efectos del cambio climático, mientras que el maíz, elemento básico en la dieta [...]

La Autoridad del Canal de Panamá (ACP) ha decidido revertir la posible reducción de tránsitos, pasando de 18 diarios a partir del 1 de febrero, debido a la mejora en las lluvias. A partir de enero, se aumentará a 24 tránsitos diarios, “ya que las lluvias de noviembre fueron no tan deficientes como las de [...]

El Catastro Frutícola 2023 de la Región de Valparaíso muestra una leve baja en las superficies de cultivo, pero un aumento en las plantaciones de cerezas y limones. El palto sigue siendo el principal cultivo, con una participación de 61,9% a nivel nacional. El documento, realizado por el Centro de Recursos Naturales (Ciren), con el [...]

Mission Produce, potencia mundial en el suministro de paltas y mangos, ha iniciado la segunda parte de su campaña Discover the Mission Advantage. Esta campaña destaca la estrategia de abastecimiento global diversificado de la empresa, que le permite garantizar un suministro fiable de fruta de alta calidad durante todo el año. La empresa se abastece [...]

El Hass Avocado Board (HAB) anunció la elección de los nuevos miembros de su comité ejecutivo para el año 2024. Los nuevos miembros son: Bob Schaar, productor de Simpatica, como presidente Jamie Johnson, productor de Simpatica, como vicepresidente Chris Henry, importador de las empresas Giumarra, como tesorero Gwen Jackimek, importadora de Del Monte Fresh Produce [...]

Las exportaciones de palta peruana alcanzaron los US$ 953 millones en los primeros nueve meses del año, lo que representa un aumento del 9% respecto al mismo periodo del 2022. Los principales mercados de destino de la palta peruana fueron Países Bajos (US$ 293 millones), España (US$ 185 millones), Estados Unidos (US$ 135 millones), Chile [...]

Colombia investiga el cultivo de aguacate en macetas El aguacate es uno de los productos agrícolas más importantes de Colombia, y el país está trabajando para mejorar su producción y calidad. Una de las áreas de investigación más prometedoras es el cultivo de aguacate en macetas. El cultivo en macetas tiene varios beneficios potenciales. En [...]

Sudáfrica espera iniciar las exportaciones de aguacates a China en febrero de 2024, tras la aprobación de los protocolos necesarios. Esta apertura del mercado chino representa una gran oportunidad para el sector sudafricano, que podría aprovechar su ubicación geográfica privilegiada para abastecer a un mercado en crecimiento. Kenia, un ejemplo a seguir Kenia se ha [...]

Más de 130 empresas de 15 países participaron en la quinta edición de Territorio Aguacate, evento realizado en Medellín, Colombia. El principal exponente chileno fue el Comité de Paltas de Chile, que presentó su experiencia en la producción sostenible de aguacate Hass. El director ejecutivo del Comité, Francisco Contardo Sfeir, destacó el alto grado de [...]

El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) y Corpohass lideraron la reunión de apertura para la visita de verificación por parte de la Agencia de Cuarentena Animal y Vegetal de Corea (APQA). La visita tiene como objetivo validar el cumplimiento del plan de trabajo operativo (PTO) para exportar aguacate Hass de Colombia a Corea. El ICA presentó [...]

Exportaciones de aguacate de Jalisco a Estados Unidos: un crecimiento prometedor. Las exportaciones de aguacate de Jalisco a Estados Unidos han registrado un crecimiento significativo en los últimos dos años. En la temporada 2022-2023, Jalisco exportó 42.834 toneladas de aguacate a Estados Unidos, lo que representa un 45% del total de las exportaciones del estado. [...]

Este acuerdo busca generar sinergias entre ambas compañías para poder desarrollar un plan de trabajo más potente para el aguacate Hass colombiano. Ambas empresas aportarán su experiencia en la parte productiva y comercial, con el fin de obtener una fruta que cumpla con los requerimientos de los mercados de destino. Colombia ha tenido en la [...]