Avobook Report Preview W49-2025
Chile aumenta un 33% sus exportaciones y China reduce sus llegadas a 27 contenedores
La dinámica global del mercado del aguacate continúa mostrando contrastes marcados entre regiones, impulsados por variaciones en los flujos de oferta, ajustes de precios y movimientos propios del cierre de año.
En Estados Unidos, México consolida aún más su dominio con el 97% de los embarques que arriban al cierre de la semana 48, en un escenario de volúmenes estables y precios que, pese a ligeras mejoras semanales, particularmente en el calibre 60, aún no configuran una tendencia clara y siguen en un nivel históricamente bajo.
En Europa, el abastecimiento disminuye levemente mientras Chile mantiene el liderazgo con un tercio de la participación, seguido por Colombia, Israel y un rápido ascenso de España. Los precios en Rotterdam muestran señales mixtas, con retrocesos en calibres pequeños y repuntes notables en los medianos, en un contexto donde la distribución minorista enfrenta dificultades para absorber la oferta con eficiencia.
China, por su parte, evidencia nuevamente una marcada intermitencia: los arribos caen más de la mitad respecto a la semana previa, con volúmenes exclusivamente chilenos y precios que retroceden en torno a un 13%. La evolución del cierre de año dependerá, según operadores del mercado, de la capacidad chilena para sostener el envío y del eventual retorno peruano con altos estándares.
Finalmente, Chile muestra un repunte relevante en sus exportaciones, con un crecimiento intersemanal del 33% y un aumento interanual del 29%, destacando la recuperación de los envíos hacia Europa tras varias semanas a la baja.
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