Avobook Report Preview W01-2025
Estados Unidos recibe menos envíos debido a los días festivos y las bajas en la producción provenientes de México
El cierre de 2024 mostró una caída general en los volúmenes de exportación de aguacate debido a las festividades de fin de año. En Estados Unidos, los envíos disminuyeron un 27% en la semana 52, con México aportando el 94% del total. Los precios de calibres grandes alcanzaron un máximo de $72.5 por caja de 25 libras, un aumento inusual para esta época.
En Europa, los envíos también bajaron un 21%, liderados por Israel y Colombia, mientras que los precios permanecieron estables para calibres pequeños pero cayeron un 10% para calibres grandes. En China, las importaciones cayeron un 24% respecto a la semana anterior, con la expectativa de una recuperación en los próximos días.
Finalmente, Chile cerró la semana con un descenso del 27% en los envíos semanales, aunque logró un crecimiento anual significativo del 93% respecto al mismo periodo de 2023.
El detalle de todos los datos del mercado mundial del aguacate, puedes verlo en el Reporte Avobook para esta primera semana del 2025.
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