Aguacate australiano: más mercados, ¿más rentabilidad?

Australia logra exportar todo el año, pero la industria debate si el crecimiento en volumen garantiza retornos sostenidos.

La industria del aguacate de Australia alcanzó un hito en su proceso de internacionalización al consolidar exportaciones durante todo el año hacia múltiples destinos. Tras años de trabajo regulatorio e inversiones estratégicas, el sector amplió su acceso global. Sin embargo, desde la firma de marketing The Avolution advierten que la próxima etapa no consiste solo en sumar mercados, sino en evaluar con mayor precisión el desempeño económico de cada uno.

Las cifras reflejan el dilema. En 2023, las exportaciones crecieron 55% interanual, pero el precio promedio FOB cayó 9%, hasta AUD $4,59 por kilo. En 2024, con volúmenes estables, el precio se recuperó 13% y alcanzó AUD $5,18 por kilo. El análisis por destino en la temporada 2024–2025 mostró diferencias de retorno superiores al 85% por kilo entre mercados, evidenciando que mayor volumen no siempre implica mejores resultados financieros.

El debate se intensifica ante una competencia global creciente. México proyecta superar 1,5 millones de toneladas métricas exportadas en 2026, mientras Colombia y Perú continúan expandiendo su presencia internacional. En este contexto, el banco Rabobank advierte sobre presiones de precios no vistas desde 2020. Para Antony Allen, CEO de The Avolution, el desafío ahora es equilibrar acceso y rentabilidad: “El acceso indica dónde vendes; el desempeño del destino muestra si realmente funciona”.

Fuente: portalfruticola.com