Michoacán avanza en la protección del origen de su aguacate

El sector aguacatero de Michoacán dio un paso clave para reforzar la identidad y el valor de su producto en los mercados internacionales, luego de que la Asociación de Productores y Empacadores de Aguacate de México (APEAM), junto a instituciones públicas y gremiales, iniciara formalmente el proceso para obtener la indicación geográfica “Aguacate de la franja de Michoacán” ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI).

El trámite, iniciado en noviembre, fue marcado oficialmente el pasado 9 de diciembre con la entrega de una placa conmemorativa que simboliza el comienzo del proceso. Desde APEAM explicaron que la indicación geográfica beneficiará a diversos municipios productores del estado, aunque precisaron que los productores y empacadores deberán cumplir con requisitos específicos relacionados con las prácticas de cultivo, cosecha y manejo del fruto para acceder al distintivo.

La asociación destacó que esta iniciativa busca proteger el origen, la calidad y la reputación del aguacate michoacano, fortaleciendo su posicionamiento global. En la misma línea, autoridades estatales subrayaron que la indicación geográfica funcionará como un sello de autenticidad que resguarda a los productores y agrega valor en los mercados internacionales. Actualmente, Michoacán concentra el 30,9% de la producción mundial de aguacate y representa el 85,9% de las exportaciones mexicanas, consolidándose como el principal referente del aguacate a nivel global.

Fuente: portalfruticola.com