Avobook Report Preview W45-2025

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Chile y Colombia impulsan el abastecimiento europeo, mientras México sostiene la hegemonía en EE. UU.

El comercio internacional del aguacate mostró contrastes entre los principales destinos. Estados Unidos recibió 1.437 embarques, un 9% menos que la semana anterior, aunque 16% más que en 2024. México mantiene su dominio con el 95% del mercado, mientras Colombia aumentó sus envíos en 150%, aunque con una participación aún inferior al 1%. Los precios bajaron especialmente en calibres grandes (32–40), con una caída del 11%, mientras el calibre 84 subió un 6%. Según Antonio Villaseñor, ante los bajos precios es clave impulsar el consumo y equilibrar la creciente oferta global.

En Europa, los arribos alcanzaron 642 embarques, un 7% más semanal y 18% más interanual. Chile lidera con 59% del volumen, seguido de Colombia (19%) e Israel (13%). En Rotterdam, los calibres grandes aumentaron hasta 19%, mientras los más pequeños retrocedieron. Perú y México redujeron sus envíos, en contraste con Chile y Colombia, que incrementaron su presencia.

El mercado chino registró 27 embarques, un 8% de alza, con Chile aportando el 89% y Perú el 11%. Los precios cayeron 5% en calibres medianos.

Finalmente, desde el origen chileno las exportaciones bajaron 18% respecto a la semana anterior, confirmando la tendencia a la baja de las últimas semanas.

Descubre el análisis detallado del mercado del aguacate en la semana 45 y mantente al tanto de las tendencias clave.