Avobook Report Preview W31-2025
Perú sostiene el volumen exportado mientras Sudáfrica y Colombia recortan envíos a Europa y EE. UU. respectivamente
A medida que avanza la temporada, el mercado global del aguacate en la semana 31 registró una disminución general en los volúmenes de movimiento, con diferencias significativas entre las principales regiones.
En Estados Unidos, el ingreso total de fruta cayó un 15% respecto a la semana previa, mientras que en Europa se registró una leve baja del 2%. China, por su parte, superó nuevamente los 100 contenedores semanales, aunque se anticipa una reducción en las próximas semanas.
En cuanto a precios, el mercado estadounidense presentó descensos notorios en calibres clave, como el 48 y el 60, mientras que en España se mantuvieron estables. En China, los precios siguen muy por debajo de los niveles del año pasado, con una caída interanual del 36% para calibres medianos. Perú se mantuvo como principal origen de fruta para Europa, con una participación superior al 80%, y muestra un desempeño exportador significativamente más alto que el del mismo periodo en 2024.
Descubre el análisis detallado del mercado del aguacate en la semana 31 y mantente al tanto de las tendencias clave.