Avobook Report Preview W23-2025

El mercado global del aguacate mostró movimientos dispares durante la semana 23. En Estados Unidos ingresaron 1.364 embarques, un 5% menos que la semana anterior, con México liderando la oferta con un 58% del total, seguido por California (20%), Perú (17%) y Colombia (5%). Destacó la caída del 30% en los volúmenes californianos y el alza del 10% en los peruanos. En cuanto a precios, el calibre 48 subió un 5%, mientras que el 70 cayó un 21%.

En Europa llegaron 930 embarques, un volumen estable respecto a la semana previa pero 40% superior al de 2024. Perú concentró el 82% del mercado, mientras que los calibres pequeños mostraron aumentos de hasta 21% en España.

En China, con 106 contenedores desde Perú, se registró un alza del 74% respecto al año pasado.

Finalmente, Perú exportó 1.502 contenedores, un 17% más que la semana anterior, con incrementos hacia todos los principales destinos.

Descubre el análisis detallado del mercado del aguacate en la semana 23 y mantente al tanto de las tendencias clave.

Suscríbete a Avobook Premium y conoce los volúmenes exportados por país de origen cada semana, su participación en los distintos mercados, evolución de precios y proyecciones.