Turquía impulsa su expansión en Europa con aguacates rumbo a Países Bajos
Con una producción que se ha multiplicado por 96 en dos décadas, Turquía busca posicionarse como nuevo actor en el mercado europeo del aguacate tropical.
La empresa turca Exporyum comenzará a importar aguacates a Países Bajos a través de su representante en el país, Ramazan Sari, quien confía en conectar a los compradores europeos con las frutas tropicales turcas. “Con la cosecha comenzando, tendremos buenos volúmenes disponibles muy pronto”, afirma. Esta iniciativa responde al crecimiento acelerado del sector en Turquía, que ha visto su superficie de cultivo pasar de 70 hectáreas en 2004 a más de 4.700 en 2023, según el Instituto Turco de Estadística (TÜİK).
El salto en la producción ha sido impresionante: de solo 400 toneladas en 2004 a más de 38.000 en 2023. El mayor incremento ocurrió en 2022, cuando la producción aumentó un 343% en un solo año debido a la entrada en producción de nuevos árboles. Los aguacates turcos presentan una gran diversidad en formas y tamaños, con pesos que van desde los 100 hasta los 1.000 gramos. Esta diversidad podría ser una ventaja competitiva en el exigente mercado europeo.
Sari también destaca el potencial de otras frutas tropicales turcas, especialmente en la región de Antalya, donde se cultivan más de 30 especies, incluyendo mango, piña, papaya, maracuyá y pitahaya. En esa ciudad se concentra el 55% de la producción nacional de aguacate, seguida por Mersin (43%). El distrito de Alanya aporta el 80% de los frutos de Antalya. A pesar de su crecimiento, el cultivo aún enfrenta desafíos climáticos: temperaturas bajo -4 °C pueden afectar gravemente la producción, dependiendo del cultivar. Aun así, Turquía se perfila como un nuevo proveedor de frutas tropicales para Europa.
Fuente: freshplaza.es