Avobook Report Preview W21-2025

La semana 21 mostró movimientos relevantes en el mercado global del aguacate. En Estados Unidos, se registraron 1.491 contenedores al cierre de la semana 20, un 3% menos que la semana anterior pero un 11% por encima de 2024. México mantuvo el liderazgo con un 57% de participación, pese a una baja del 12% en sus envíos. Colombia creció un 21%, mientras California y Perú aumentaron 14% cada uno.

Europa recibió 935 embarques, un 7% menos que la semana anterior y 10% por debajo del año pasado. Perú dominó con un 79% del mercado, y Sudáfrica redujo sus envíos en un 57%. En China, los 14 embarques desde Perú reflejan una baja puntual del 83%, que se espera revertir en las próximas semanas.

En cuanto a precios, los calibres 60 y 70 cayeron un 8% en EE.UU., el calibre 18 bajó un 7% en Rotterdam y el calibre 30 en España cayó un 26%.

Perú exportó 1.306 embarques en la semana 20, un 9% más que la semana anterior, con más de la mitad destinados a Europa. Con las cosechas concentradas en los próximos meses, crece la presión por diversificar mercados para evitar una caída pronunciada en los precios.

Descubre el análisis detallado del mercado del aguacate en la semana 21 y mantente al tanto de las tendencias clave.