Avobook Report Preview W10-2025
México baja considerablemente sus envíos a EE.UU mientras que Colombia los duplica
El mercado global del aguacate sigue mostrando variaciones importantes en volúmenes, precios y distribución geográfica.
En Estados Unidos, el volumen de importación se mantiene estable en comparación con la semana anterior, con México como principal proveedor, aunque con una ligera caída en su participación compensada por el aumento de envíos desde Colombia. Mientras tanto, en Europa, el suministro ha aumentado un 5 % en la última semana, con Israel y España liderando la oferta, mientras que Chile ha reducido su participación a la mitad.
China, por su parte, ha registrado una reducción significativa en su volumen de importaciones, aunque se espera una recuperación en las próximas semanas. En Chile, las exportaciones han mostrado una disminución progresiva pero no abrupta, con una mayor presencia en Latinoamérica y Estados Unidos. Finalmente, Perú ha experimentado un incremento notable en sus envíos, con un 77 % más que la semana anterior, manteniendo a Europa como su destino principal.
A continuación, presentamos un desglose detallado de la situación del mercado de aguacate en esta semana 10.
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