Avobook Report Preview W02-2025
México continúa disminuyendo sus envíos, mientras que Colombia incrementa su participación en el mercado estadounidense
El inicio del año revela dinámicas clave en el mercado global del aguacate. En Estados Unidos, los envíos crecieron un 3% respecto a la semana anterior, impulsados por el aumento de exportaciones colombianas, aunque el volumen total sigue un 35% por debajo del mismo periodo de 2024.
En Europa, los contenedores subieron un 8%, destacando la participación de Israel y Colombia, mientras que los precios de calibres pequeños en España, específicamente, aumentaron significativamente. En Asia, China reportó un alza del 28% en sus importaciones, con Chile liderando el mercado.
El comportamiento de precios y oferta refleja los retos globales de producción y distribución, marcando el camino hacia semanas cruciales para el sector.
El detalle de todos los datos del mercado mundial del aguacate en las primeras semanas de enero, puedes verlo en el Reporte Avobook Premium.
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