Westfalia Fruit Peru apuesta por nuevas variedades de aguacate para liderar el mercado

Tras exportar 45,000 toneladas de aguacate en 2023, Westfalia Fruit Peru busca liderar el mercado con nuevas variedades como GEM® y Lamb Hass.

En 2023, Westfalia Fruit Peru, filial del grupo multinacional Westfalia Group, se posicionó como la segunda empresa exportadora de aguacate en Perú, con un total de 45,000 toneladas exportadas. La mayor parte de estos envíos se dirigió a Asia (40%) y Europa (39%), mientras que el 16% se destinó a Estados Unidos y el 5% a Latinoamérica. Este año, la empresa espera liderar las exportaciones peruanas de aguacate, impulsada por la diversificación de sus mercados y la adopción de nuevas variedades como GEM® y Lamb Hass, que permiten extender la ventana comercial hasta mediados de octubre.

Omar Díaz Marchena, gerente general de Westfalia Fruit Peru, destaca que están probando estas nuevas variedades con sus productores asociados, apoyados por el equipo técnico de la empresa. La variedad GEM®, que es más tardía que la Hass, y la Lamb Hass, conocida por su mayor tamaño, ofrecen la posibilidad de mantener los envíos internacionales en períodos de baja disponibilidad en el mercado. Además, la GEM® promete un 20% más de productividad en comparación con la Hass, beneficiando tanto a los productores como a la empresa.

Westfalia Fruit Group no solo opera en Perú, sino también en Chile, Colombia, Portugal y varios países de África, adaptando sus producciones a las ventanas comerciales específicas de cada región. En Perú, la mayoría de las paltas se cultivan en la costa árida con sistemas de riego tecnificado. Además, se está incrementando la producción en la sierra, mientras que una pequeña parte proviene de la selva. Esta diversificación en la producción y la adopción de nuevas variedades posicionan a Westfalia Fruit Peru como un líder potencial en el mercado global de la palta.

Fuente: gestion.pe