China recibe más fruta peruana y mantiene precios al alza, pero se anticipa fuerte presión en las próximas semanas
El mercado chino de aguacates vivió una semana de crecimiento en volumen y un leve repunte en los precios, aunque con señales de alerta en el horizonte. Durante la semana pasada arribaron 99 contenedores procedentes de Perú, lo que representa un aumento del 29% frente a la semana anterior y un 14% por encima del volumen registrado en el mismo período del año pasado. Este incremento marca una clara aceleración en los envíos desde el país andino, que consolida su presencia en el mercado asiático.
Pese a la mayor oferta, los precios mantuvieron una tendencia al alza, aunque de forma más moderada que la semana previa, cuando se registró un alza notable. En esta ocasión, el aumento se ubicó entre el 10% y el 11% en los calibres más observados por el comercio chino, comprendidos entre el 18 y el 24. Esto refleja un mercado que, al menos hasta ahora, ha logrado absorber el mayor volumen sin castigar los valores.
Sin embargo, no todo apunta a estabilidad. André Vargas, analista del sector, advirtió sobre una posible caída récord en los precios durante las próximas semanas —en particular desde la semana 20— como consecuencia del ingreso simultáneo de múltiples embarques. Se estima que varias naves están adelantadas respecto a lo habitual, lo que podría desencadenar un ingreso masivo de fruta en un corto período.
A esto se suma un factor estratégico: aún hay grandes operadores que no han comenzado a posicionar volúmenes agresivos en el mercado. Según Vargas, cuando estas empresas entren de lleno, la competencia podría intensificarse considerablemente, presionando aún más los precios. Este escenario plantea una potencial corrección fuerte, especialmente si la demanda no crece al mismo ritmo que la oferta.
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