Comentario sobre mercado de México
La semana 5 (año calendario) terminó con una cosecha de 32,153 toneladas y exportadas al mercado de Estados Unidos con 26,551 toneladas, seguramente se quedó un volumen en inventario que saldrá esta semana. El resto, más de 3 mil toneladas se irán a diferentes mercados de exportación y al mercado nacional, siendo el principal destinado Canadá.
Hasta la semana pasada el avance a la estimación de cosecha para la temporada 23-24 ronda el 60%, por lo que de acuerdo a la proyección que se tiene del total de la producción en huertos certificados para USA, nos quedan por cosechar en la temporada, alrededor de 470,000 toneladas.
La semana 6 inicia con día festivo por lo que el Lunes 5 no se presentó cosecha en ningún huerto, el efecto será menos volumen esta semana, lo que puede ayudar a mantener un mercado sano, después del volumen enviado para abastecer las promociones del Super Bowl. El volumen de exportación de esta semana al mercado de USA puede estar alrededor de las 23 mil toneladas.
La demanda sigue estable en toda la curva de calibres siendo el más promocionado el calibre 48 que representa alrededor del 35% de la curva en cosecha.
El volumen de hectáreas para esta semana en el sistema de cosecha para el programa de USA es de 34,376 en Michoacán y de 8,972 en Jalisco.
Que tenga excelente semana.
Antonio Villaseñor Zurita
antoniovz@aztecavo.com.mx
