Se anticipa un crecimiento en el consumo en China con la introducción de paltas provenientes de Sudáfrica 

Se anticipa un crecimiento en el consumo en China con la introducción de paltas provenientes de Sudáfrica 

La industria de aguacates sudafricanos está a punto de ingresar al mercado chino, y las ventajas logísticas podrían proporcionar una ventaja significativa. Clive Garrett, gerente de marketing de ZZ2, destaca que el tiempo de transporte marítimo desde Sudáfrica a China es 20 días más corto que el envío desde Perú, lo que podría generar una ventaja competitiva crucial para los aguacates sudafricanos en el mercado chino.

La Asociación Internacional de Productos Frescos organizó un seminario web que reunió a representantes de la industria de aguacates de Sudáfrica y China. Las discusiones abordaron diversos temas, desde la dinámica del comercio mundial de aguacates hasta una descripción general de la industria sudafricana y una exploración del mercado de aguacates importados en China.

Según Garrett, el comercio mundial de aguacates ha experimentado un rápido crecimiento en la última década, con exportaciones globales alcanzando los 2,5 millones de toneladas métricas y $6,900 millones en la temporada 2021/22. Sudáfrica, con aproximadamente 19,091 hectáreas de cultivo de aguacates, se prepara para expandir sus exportaciones, aprovechando la nueva apertura en el mercado chino.

En cuanto a China, las importaciones de aguacates aumentaron significativamente, con datos de IFPA indicando un aumento de 32,627 toneladas métricas en 2019 a 57,219 toneladas métricas en los primeros nueve meses de 2023. La entrada de aguacates sudafricanos podría cambiar el panorama, ya que Kenia ha demostrado ser un actor relevante con una participación del 6% en el mercado chino.

Empresas sudafricanas como Fruit Farm Group y Halls están preparadas para aprovechar la oportunidad de exportar aguacates a China. Trevor Dukes, director ejecutivo de Fruit Farm Group, espera que la empresa gane gradualmente una reputación positiva en China mediante la mejora de la cadena de suministro y el cumplimiento de los requisitos de calidad chinos.

Desde una perspectiva minorista, la entrada de aguacates sudafricanos en el mercado chino se percibe positivamente. Lynn Yang, gerente de productos sudafricanos en Yonghui Superstores, anticipa un aumento en las ventas debido a la creciente conciencia de los consumidores y la demanda de aguacates listos para el consumo.