California: Reconociendo al Aguacate como la fruta estatal, más allá de su exquisito sabor

California: Reconociendo al Aguacate como la fruta estatal, más allá de su exquisito sabor

California, conocida por su clima soleado y estilo de vida saludable, ha honrado uno de sus productos agrícolas más emblemáticos al designar oficialmente al aguacate, en particular la variedad Hass, como la fruta estatal.

La decisión, anunciada por funcionarios estatales, destaca la importancia económica del aguacate y su profundo impacto en la identidad cultural de California.

El aguacate Hass es una fruta cremosa y de sabor distintivo que se ha convertido en un elemento básico de la cocina californiana. Desde el popular «avocado toast» hasta el clásico guacamole, esta fruta se ha ganado el corazón de los californianos y amantes de los aguacates en todo el mundo.

California es el principal productor de aguacates en los Estados Unidos, representando casi el 90% de la producción nacional. Los huertos de aguacate en el estado, especialmente en el sur, son una fuente importante de empleo y estabilidad económica.

La designación del aguacate como la fruta estatal de California es un reconocimiento a su importancia económica y cultural. El aguacate es más que una simple fruta; es un símbolo de salud, bienestar y estilo de vida californiano.

Esta decisión ha generado preguntas y debates, pero su reconocimiento oficial celebra el papel del aguacate como un componente fundamental de la identidad cultural de California.

 

Fuente: https://zbr.com.mx/sin-categoria-es/el-aguacate-de-california-declarado-como-la-fruta-estatal-con-mas-que-solo-sabor/1269824/#gsc.tab=0